Znayka
Автор вопроса: Андрей Понамарчук
Опубликовано: 19/11/2023

Что за рыба Тефаль?

У нас есть 25 ответов на вопрос Что за рыба Тефаль? Скорее всего, этого хватит, чтобы вы получили ответ на ваш вопрос.

Можно ли есть кефаль?

Ее варят, тушат, запекают, фаршируют, жарят на сковороде или углях, делают из нее шашлыки и консервы, вялят и коптят (при этом рыбу можно не потрошить — так она получается вкуснее). На черноморском побережье очень популярна шкара, приготовленная из кефали и лука.

Сколько стоит килограмм рыбы кефаль?

270 руб. за 1 Кг. (опт от 11 Кг.)

Как по другому называется рыба кефаль?

Основное промысловое значение имеет кефаль-лобан, или обыкновенная кефаль (Mugil cephalus). Кефалевые — стадные кочующие рыбы.

Как на вкус кефаль?

Белое мясо кефали практически не содержит мелких костей, обладает нежной текстурой и сладковатым вкусом.

Почему кефаль пахнет тиной?

Это вполне естественно: водоросли растут в воде, там же плавает рыба, которая в процессе дыхания фильтрует воду через себя и впитывает запах тины.

Где водится кефаль в России?

Большинство представителей рода обитает в морях тропического и субтропического поясов. Несколько видов обитает в пресных водах тропической Америки, Мадагаскара, Юго-Восточной Азии, Австралии и Новой Зеландии. В водах России известен только один вид данного рода — лобан, обитающий в Чёрном, Азовском и Японском морях.

Можно ли есть рыбу кефаль?

Эта рыба без мелких костей, она имеет нежную икру (сама лучшая икра — у черной кефали) и белое сочное мягкое мясо, напоминающее сало, которое находится в брюшной полости, — за это кефаль особенно ценится в кулинарии. Есть много рецептов с пояснениями, как приготовить кефаль в домашних условиях.

Чем полезен рыба кефаль?

Кефаль достаточно питательна и калорийна. В 100 г сырой рыбы содержится 124 Ккал, вареной – 115 Ккал, жареной – 187 Ккал, тушеной – 79 Ккал. Она содержит целый ряд витаминов и минералов, полезных для организма человека. Рыба относится к тем сортам, которые богаты на масло омега-3.

Сколько стоит рыба кефаль?

Кефаль купить оптом

НазваниеЦена опт.Условия
Кефаль н/р 1000+ (1/12) Вид: Кефаль Продукция: Свежемороженая, мороженая рыба и морепродукты187,50 руб./кгЦена на 25 октября
Кефаль с/г 500-1000 1/12 (Руский берег) Вид: Кефаль Продукция: Свежемороженая, мороженая рыба и морепродукты170 руб./кгЦена на 24 октября с НДС

Какое мясо у рыбы кефаль?

Красная индийская кефаль обладает ценным белым мясом, в котором отсутствуют мелкие кости. Рыбу можно запекать, жарить, варить, коптить, но особенно вкусна вяленая кефаль.

Что за рыба Тефаль? Ответы пользователей

Отвечает Алексей Кармышев

Кефаль – это обобщенное название, принятое для обозначения рыб семейства кефалевых. Лобан, пеленгас, головач (рамада) – эти и еще десяток других видов ...

Отвечает Илона Авдонина

В соответствии с классификацией, кефаль относится к семейству Кефалевых (Mugilidae) в отряде Кефалеобразных. Большая часть видов из этого отряда обитает в ...

Отвечает Юлия Сергеевна

24 апр. 2023 г. — Рыба кефаль — популярный среди рыбаков объект ловли, который отличается привлекательной внешностью и подвижностью.

Отвечает Руслан Гриф

Кефаль — морская рыба, хотя существуют виды, встречающиеся в пресной воде. Но доказано, что изначально все виды семейства обитали в морях и океанах.

Отвечает Андрей Половников

Кефаль - небольшая (около 60 сантиметров) промысловая рыба рода Mugilidae, обитающая в основном в морских и солоноватых водах всех тропических и теплых ...

Отвечает Марк Ковалев

11 нояб. 2015 г. — Кефаль – общее название нескольких видов морских рыб семейства кефалевых. Наиболее ярким и распространенным видом является кефаль-лобан.

Отвечает Семён Снак

Кефаль – это достаточно обширный род морских рыб с широким ареалом обитания. Она водится практически во всех морях с теплыми (и тропическими) водами.

Отвечает Никита Головачев

Кефаль — это род морских рыб. Самой распространенной считается кефаль-лобан и белая кефаль, хотя всего насчитывается до 100 видов. Серая рыба обычно не превышает 90 см и 7 кг, имеет вытянутое тело, крупную чешую и бурые полоски по бокам. Обитает в основном в морях тропического и субтропического поясов.

Отвечает Сергей Ваине

Кефаль — род морских лучеперых рыб. Он включает более 16 видов. Самые известные — это лобан и пеленгас. Большая часть особей любят селиться в теплых морских ...

Что за рыба Тефаль? Видео-ответы

Полезные свойства кефали. Состав рыбы кефали

Кефаль, или кефаль серая (лат. Mugil) — морская рыба семейства кефалевых. Род насчитывает множество различных ...

Кефаль - кто она ??? Что за рыба кефаль? Где водится кефаль? Рыбалка на кефаль ?

Кефаль - кто она ? Что за рыба кефаль? Где водится кефаль? Рыбалка на кефаль? Кефаль — это одна из самых ...

КЕФАЛЬ. О чём молчат рыбы 23

В этом выпуске пойдет рассказ о кефали, которая обитает в Черном море и не только. А так же о черноморской ...

кефаль \ кефаль польза и вред, кефаль калории, рыба кефаль полезные свойства,

Для человека, кефаль польза и вред, в рыбе кефаль калории не велики, так же кефаль пищевая ценность очень низкая, ...

РЫБА КЕФАЛЬ , КАК ПРИГОТОВИТЬ ???

Всем привет, сегодня готовлю рыбу кефаль , а также рассказываю несколько интересных фактов о ней. Ссылка на мой ...