Омуль - яркий представитель семейства лососевых, рода сигов. Его мясо обладает нежным вкусом и является довольно сочным. Несмотря на высокую жирность этой рыбы, она довольно низкокалорийна - в среднем всего 80 - 90 калорий, а также имеет сбалансированное содержание белков, жиров и углеводов.3 июн. 2020 г.
Байкальский омуль больше похож на вытянутую селедку и размером редко превышает 1 кг., в то время как обычные размеры арктического омуля только начинаются от 1 кг и достигают 6-ти кг, а по форме он похож на веретено. Разобрались. В ассортименте магазина есть разный омуль.
омуль: пелядь: - Пелядь или сырок, легко отличить от других сигов по конечному рту, верхняя челюсть которого лишь незначительно длиннее нижней, и большому числу жаберных тычинок. Окраска пеляди темнее, чем прочих сигов, на голове и спинном плавнике мелкие черные точки.
27 сент. 2018 г. — Рыба омуль – представитель сиговых (семейство лососевых). Высоко ценится за свое нежное, богатое полезными веществами, деликатесное мясо.
Рыба омуль — это один из самых известных представителей семейства сиговых и может вырастать в длину до 64 сантиметров. Вес не потрошеной тушки при таком размере ...
Стоит отметить, что вопреки тому, что все считают байкальский омуль основным видом, это не так. Обыкновенный омуль, как вид, обитает именно в Северном Ледовитом ...
Самая знаменитая рыба Байкала – омуль. Это эндемик, который обитает только здесь. Во многом байкальская кухня обязана своей уникальностью именно омулю.
Омуль — рыба семейства Сиговых, которая может достигать 64 см в длину при весе до 3 кг. Мясо омуля ценится за белок с малым количеством жира.
15 мая 2017 г. — Омуль, также известный как Байкальский омуль (Coregonus migratorius), один из видов белой рыбы семейства Лососевых, эндемик озера Байкал на ...
Байкальский омуль (лат. Coregonus migratorius) — промысловая рыба рода сиговых семейства лососёвых. Распространена в реках и озерах Сибири от Байкала до ...
Байкальский омуль – это довольно крупный представитель семейства Лососевых и рода Сигов. Впервые рыба была описана в 1775 году, когда она и получила ...
Coregonus migratorius) — рыба рода сигов семейства лососевых. Генетические исследования показали, что байкальский омуль близок обыкновенному и сельдевидному ...