Что за продукт окра?
18 янв. 2023 г. — Бамия: что за овощ? Бамия имеет множество имен, среди которых — окра, абельмош съедобный, гомбо, дамские пальчики. Латинское название растения ...
Окра - это плоды тропического растения, которое культивируется во многих тропических и субтропических странах Северной Америки, Индии и Южной Европы, в том числе и на Кавказе. В Западной Европе окра называется бамия, а в России, Закавказье, Болгарии, Венгрии, Румынии, Югославии и Молдавии она носит турецкое название бамия. Окра также называется дамскими пальчиками и абельмошем съедобным.
Где растет окра?
Эта овощная культура относится к семейству мальвовых. Ее родиной являются тропические области Африки. Еще и сегодня на Антильских островах она произрастает в диком состоянии в естественных условиях. А вот как культурное растение окру выращивают на территории Америки, Азии, Африки, Южной Европы.
Как будет бамия на русском?
К таким редким для россиян культурам относится абельмош (или гибискус) съедобный (Abelmoschus, Hibiscus, esculentus). Это ботаническое, научное название. Но у этого растения, цветы которого напоминают мальву, есть и еще несколько наименований: окра, бамия, гомбо, Дамские пальчики.
Чем полезна окра?
Укрепляет зрение благодаря антиоксидантам Коробочки окры являются богатым источником витамина А, бета-каротина и витамина С, необходимых для поддержания остроты зрения (и здоровья кожи). Более того, эти вещества замедляют развитие заболеваний глаз, среди которых макулярная дегенерация.
Неудивительно, что широкое использование бамия нашла именно в кулинарии. Ее можно варить, тушить, жарить, добавлять в супы, салаты, мясные и овощные рагу.
23 авг. 2021 г. — Во-вторых, в половине чашки приготовленной окры содержится около 10% суточной нормы витамина В6 и фолиевой кислоты. Бамия является продуктом, ...
Окра – это овощ, имеющий массу полезных свойств. Его можно применять в пищу, заменяя множество других овощей, преимущественно бобовых или тыквенных. Плоды окры ...
Окра – обязательный ингредиент в знаменитом креольском блюде гамбо, густом супе-рагу. Вот только не вполне понятно, поэтому окру иногда называют гамбо или, ...
5 окт. 2014 г. — Этот продукт позволяет наладить микрофлору кишечника, и, как следствие, успешно избавиться от запоров, диареи или вздутия. Окра значительно ...
Окра, Гамбо (блюдо) - Википедия, или бамия, — редкий гость на нашем столе, но популярный овощ в Америке, Европе и Азии. Научное название растения — абельмош съедобный. Его длинные ребристые плоды, с палец длиной, наполнены мелкими семенами.
Бамия имеет несколько названий – окра, дамские пальчики ... Бамия – продукт, который не имеет противопоказаний, за исключением индивидуальной непереносимости.
Абельмеш съедобный – вот настоящее название этого однолетнего травянистого растения, которое известно также как окра, бамия, дамские пальчики или гомбо.
Бамию называют мечтой вегетарианца из огромного количества содержащихся в ней полезных и питательных веществ: железа, белка, диетического волокна, ...
Бамия - что это? Фрукт или овощ?
На прилавках российских магазинов появился новый продукт. Бамия, он же - окра, он же - дамские пальчики. Некоторые ...
Бамья (окра). Что это такое? Как её готовить?
Бамья -очень полезный овощ, распространенный в Турции и малоизвестый нам. Приехав в Анталию, вы обязательно ...
Бамия - это что? Отвечаем на вопрос от зрителя
Андрей из Москвы спрашивает: «В магазинах появился овощ под названием бамия. Что это такое и полезна ли она для ...
Что такое окра (бамия)
Окра, она же бамия - однолетнее травянистое растение, родом она из Африки, но очень популярна в современной Европе ...
ОКРА - ОТ ГИПЕРТОНИИ, АРИТМИИ, ГАСТРИТА...
Уникальное растение ОКРА - что будет если его употреблять регулярно...
