7 мая 2016 г. — Во всем мире патиссон выращивают только в виде культурного растения, как дикий овощ его еще не культивировали. Вывели этот сорт кабачка в Южной ...
Одно из главных свойств патиссона — его мочегонное действие. Благодаря этому, организм избавляется от лишней жидкости и солей. Молодые плоды считаются наиболее вкусными и питательными. В них содержится от 4 до 12% сухих веществ, а также пектиновые вещества, сахар, сырой белок и жиры.
Что отличает патиссон? Патиссону нужно немного меньше тепла и влаги, чем кабачкам, да и урожай не такой обильный. С другой стороны, его плоды, даже если они не превосходят по вкусовым и диетическим свойствам кабачок, безусловно, красивее его. Также они никак не напоминают обычную тыкву.
Вкус (как и цвет) у него может быть разным: сладковатым, как у тыквы, или свежим и водянистым, как у кабачка. От вкуса будет зависеть, что с патиссоном можно и нужно делать дальше. Из сладковатых можно сделать суп-пюре, по такой же схеме, как из тыквы. Чтобы суп получился нежнее, добавьте картофель.
Патиссоны относятся к семейству тыквенных, вместе с огурцами и дынями, наиболее близкими родственниками этому овощу. Это кустарниковые растения, которые развиваются очень быстро, предпочитая песчаные почвы с хорошим дренажом.18 мая 2023 г.
Патиссоны — или тарельчатая тыква — однолетнее растение семейства Тыквенные и одноименные съедобные плоды. В переводе с французского «патиссон» означает ...
3. Патиссон — это тыква ... И кабачок, и патиссон, и известная нам тыква с рыжей мякотью — это одно семейство. Патиссон еще называют тыквой тарельчатой, такое ...
Патиссон - это южно-американский родственник тыквы. Расползся он по миру не равномерно. Например, в Европе его очень любят и ценят за вкус и пользу, а вот в ...
20 авг. 2023 г. — Многие любят кабачки или икру, которую из них готовят. Но далеко не все сталкивались с их ближайшими родственниками — патиссонами. Эти овощи ...
Это разновидность тыквы, что легко понять по внешнему виду. Овощи похожи формой и питательным составом. А вот по вкусу патиссон скорее напоминает зрелый кабачок ...
16 июл. 2022 г. — Патиссон является травянистым однолетним растением, которое растёт кустом или полукустом. У него жестковатые крупные листья, одиночные однополые ...
Патиссон - однолетнее травянистое растение семейства Тыквенные, растение имеет кустовую или полукустовую форму с крупными, относительно жёсткими листьями.