6 мая 2019 г. — Более того, они открыли, что добавление ионов железа в структуру многократно повышает и упругость, и прочность нити при растяжении. При ...
Почему нужно чистить мидии?
Как и любой морепродукт, мидии являются сильным аллергеном. Поэтому первое и основное противопоказание к их употреблению — реакция на такого рода продукты. Также моллюски могут вызвать симптомы, напоминающие пищевое отравление, при непереносимости белка. Опасны мидии, выловленные в грязном море.
Для закрепления на субстрате многие двустворчатые моллюски, например мидии, используют биссус — белковые нити, которые выделяются специальными железами в жидкой форме и затвердевают при контакте с водой. Такая нить состоит из цилиндрического коллагенового ядра, которое покрыто белковой кутикулой.26 окт. 2017 г.
19 авг. 2019 г. — Пучок тонких нитей, торчащих из створок мидий, которые иногда называют их «бородой» — не водоросли, хотя именно такая мысль приходит в голову ...
Пучок тонких нитей, торчащих из створок мидий, которые иногда называют «бородой» — не водоросли, хотя именно эта мысль попадает в голову первой. Это биссус — ...
7 дек. 2019 г. — Они нужны мидиям для того, чтобы цепляться за камни и другие поверхности. Ещё одно название этих нитей - "бородка". Так вот, перед употреблением ...
23 дек. 2020 г. — 1. Страшный пучок ниток. В интернете нити называют травой, волосами, усами, водорослями, мочалкой, но они состоят из белка. Жидкий коллаген ...
2 авг. 2022 г. — В интернете нити называют травой, волосами, усами, водорослями, но они состоят из белка. Жидкий коллаген стекает по желобку, расположенному с ...
11 нояб. 2010 г. — Для закрепления на камне многие двустворчатые моллюски, например мидии, используют биссус — белковые нити, которые выделяются специальными ...
12 февр. 2012 г. — Хорошие мидии не должны иметь затхлого и неприятного запаха. Их створки должны быть плотно закрыты и не должны легко открываться руками.