Для нее это прекрасное укрытие — морской огурец в случае опасности выделяет в воду вещества, отпугивающие хищников. А вот огурцу такая ситуация совсем не айс.
Морской огурец – это донное животное типа иглокожих, имеющее мягкое трубчатое тело, напоминающее огурец. Существует более тысячи видов морских огурцов, которые отличаются размерами, цветом, формой щупалец и внутренним строением. Морские огурцы распространены во всех водах мирового океана, но чаще встречаются в теплых тропических водах и на коралловых рифах. Морские огурцы используются в кулинарии и народной медицине.
Лучше всего трепанга употреблять в сыром виде, добавив к нему соевый соус, как это делают в Японии. В Корее и Китае его едят живым. А вот на Дальнем Востоке «морской огурец» обычно варят — как осьминога, чтобы мясо не стало жестким. На Дальнем Востоке популярны два блюда из трепанга — «пятиминутка» и скоблянка.
Широко используется в косметологии. Помогает коже сохранить естественную красоту и упругость. Замедляет процессы старения клеток. В Китае трепанга называют «морской виагрой»: повышает потенцию, способствует выработке тестостерона, улучшает кровоснабжение в органах малого таза.
У трепангов довольно приятный вкус, который одновременно напоминает рыбу и креветки. Если не хочется пробовать трепанга в сыром виде, можно приготовить из него жаркое: морской огурец отлично сочетается с овощами и пряными травами, а также твердым сыром и сметаной.
Химическое изучение голотурина показало, что он принадлежит к тритерпеновым гликозидам. · Сапонины голотурий обладают высокой биологической активностью, в том ...
29 сент. 2014 г. — Находясь под угрозой, морской огурец выпускает липкий токсин под названием голотурин, который может быть ядовитым. Некоторые морские огурцы ...
8 сент. 2019 г. — 3 самые скверные ответные реакции морских жителей на испуг · 1. Тихоокеанская миксина · 2. Карликовый кашалот · 3. Леопардовый морской огурец.
18 июн. 2021 г. — Хорошо, что голотурия умеет регенерировать себе сложные органы, включая гонады и кишки. Это особенно полезно в свете того, что иногда она сама ...
9 февр. 2021 г. — ... морские огурцы», — рассказывает ученый. Оказалось, что одна особь в день выделяет 36,85 грамма, что в год составляет почти 13,5 кг. По ...
Известно, что изучением голотурий биологи начали заниматься в XX веке. Некоторых исследователей заинтересовало вещество, содержащееся в нитях, которые выделяют морские огурцы в случае опасности. Так был обнаружен токсин голотурин.
13 окт. 2017 г. — Морские огурцы выделяются среди иглокожих отсутствием жесткого экзоскелета и своей способностью восстанавливать поврежденные или отброшенные ...
У морских огурцов на теле всего два отверстия, рот и клоака. Что интересно, через клоаку они дышат! Это не шутка – именно через неё они засасывают внутрь тела ...
12 янв. 2019 г. — Среди морских обитателей особых гурманов-любителей придонных огурцов не много. Связано это с тем, что в теле кубышки содержится ядовитое ...