Чаще всего вместо сайры в этом случае закладывают сардину, а те, кто хочет максимально сэкономить, — селедку. «Абсолютное большинство сырья для этих консервов — импортное.22 мая 2022 г.
— Сегодня Россия, по сути, потеряла промысел сайры. Около трех лет назад эта рыба ушла от российских берегов в воды Мирового океана — это естественный биологический процесс. Постепенно одна за другой все российские рыбодобывающие компании прекратили ловить сайру из-за низкой рентабельности.
Если вы не знаете, какую рыбу положить в салат "Мимоза" - покупайте те консервы, которые любят у вас в семье. Традиционно для приготовления этого салата используют сардины в масле, сайру, печень трески или горбушу. Обязательное условие - рыбные консервы должны быть в масле, но ни в коем случае не в томатном соусе.
Консервированная треска чаще других становилась ингредиентом «Мимозы» в эпоху СССР. Так что если вам захочется порадовать старшее поколение и пробудить у них волну воспоминаний – выбирайте именно этот вариант. Треска – универсальная рыба, поскольку при производстве консервов в дело идут все ее части.
3 дек. 2021 г. — Подмену осуществляют по причине стоимости сырья: сайра сегодня дороже сардин более чем в семь раз. Только в консервах восьми торговых марок ...
15 февр. 2023 г. — Советский ГОСТ на колбасу разрешал использование костной муки, шкуры, потрохов, крахмала. То есть корова или свинья шла в колбасу целиком, с ...
18 июн. 2021 г. — Сельдь вместо сайры. Компания «Доброфлот» заявила о массовом фальсификате рыбных консервов на российских прилавках. Текст:Лейла Якимычева ...
5 дек. 2021 г. — «Лабораторные исследования доказали, что производители вместо заявленной сайры используют другие более дешевые виды рыб: тихоокеанскую сельдь и ...
2 дек. 2021 г. — Российские производители заменяют недорогую сайру в консервах еще более дешевыми сортами рыбы. Это выяснили Россельхознадзор и Роскачество, ...
131K подписчиков. Подписаться. Суп из консервированной сайры с овощами. Вместо сайры для такого супа можно взять любые другие рыбные консервы: горбушу, нерку, ...
2 дек. 2021 г. — Только в консервах 8 ТМ действительно была сайра: «Азбука моря», «Владимирский консервный завод», «Доброфлот», «Капитан Вкусов», «КитБай», « ...
2 дек. 2021 г. — В остальных консервах таких как, «Море внутри», «Морская миля», «Морские ресурсы», «Морское содружество», «Русский рыбный мир», «Рыбный остров», ...
25 авг. 2022 г. — Можно взять практически любую рыбу с собственном соку. Одним из классических вариантов является горбуша, можно покрошить в салат тунца, ...