Сухари́ мо́лотые вани́льные — продукт, полученный из подсушенных и измельченных ломтиков хлебобулочных изделий с добавлением ванили. Слово «панировка» произошло от французского глагола paner — «посыпать».
Панировочные сухари — сухарная крошка из пшеничного хлеба, используемая для покрытия обжариваемых кулинарных изделий из мяса, рыбы и овощей. Панировочные сухари придают изделиям привлекательный внешний вид, образуют хрустящую корочку, уменьшают потерю влаги и вероятность прилипания продуктов к жарочной поверхности.
Это железо, кальций, калий и йод, а также витамины РР, А, В, Е и Н. Чаще всего сухари делают из пшеничного хлеба, но встречаются также ржаные и ржано-пшеничные. Так как они усваиваются легче, чем обычный хлеб, их часто советуют есть при желудочно-кишечных расстройствах и интоксикациях.
Панировочные сухари являются калорийным продуктом, который следует употреблять в умеренном количестве, как людям с предрасположенностью к набору лишнего веса, так и всем остальным. Не стоит злоупотреблять блюдами в панировке при воспалительных процессах в полости рта, пищевода, желудочно-кишечного тракта.
Поверхность овощей или мяса, обсыпанных панко, приобретает пышность и воздушную текстуру с лёгким хрустом. Даже форма их отличается от обычной панировки – она более удлинённая, похожая на стружку. Дополнительно сухари могут придавать блюду аромат специй – нередко в их состав включают пряности.
Миниатюрные ароматные сухари с ароматом ванили и сахарной посыпкой. Приготовлены из натуральных ингредиентов высокого качества с соблюдением международных ...
Aro Сухари ванильные, 500 г изготавливаются из натуральных ингредиентов. Это вкусный и полезный перекус для любителей похрустеть любого возраста.
Вес, кг, 0,25. Срок годности, 60 суток. Энергетическая ценность, ккал, 361 ккал/1526 кДж. Пищевая ценность, белков – 7,7 г / жиров – 7,9 г / углеводов – 65 ...
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ · Мука 300 Грамм · Дрожжи сухие 2,5 Грамма · Соль 1 Щепотка · Сахар 70 Грамм · Масло сливочное 50 Грамм · Масло растительное 1 Ст. ложка ...
Сухари ванильные изготавливаются из натуральных и безопасных компонентов. Состав: мука пшеничная общего назначения М 55-23, вода питьевая, ...
Ванильные сухари с посыпкой кристаллический сахар. Приготовлены из натуральных ингредиентов высокого качества с соблюдением международных норм и стандартов.
Сухари «Ванильные» в/с 0,4 кг · Вес: 0,4 кг · Транспортная упаковка: 12 уп/4,8 кг/гофрокороб · Срок хранения: 180 суток · Состав: мука пшеничная хлебопекарная ...
Сухари Ванильные Сладости с кремом Сладости с лесными ягодами Сладости с ананасом Сладости кошерные С курагой Американской кухни С клубникой со сливками ...
Сухари ванильные: Фантастически вкусные! И один к одному те самые сухари, что мы покупали в Москве к чаю на рубеже 70-х и 80-х годов.