Znayka
Автор вопроса: Владимир Гирин
Опубликовано: 18/11/2023

Что такое турецкая бамия?

У нас есть 23 ответов на вопрос Что такое турецкая бамия? Скорее всего, этого хватит, чтобы вы получили ответ на ваш вопрос.
Отвечает Артур Рыжиков

Бамия или абельмош съедобный – однолетнее травянистое растение и ценная овощная культура, обладающая широким спектром диетических и пищевых достоинств, многими ...

Что такое бамия и с чем ее едят?

Бамия распространилась по миру из тропической Африки. Молодые стручки овощной культуры употребляют в пищу: добавляют в салаты и супы, сушат, замораживают, едят как самостоятельное блюдо. Бамия богата витаминами, органическими кислотами, минералами, пищевыми волокнами.

Что лечит бамия?

Бамия очень полезна для здоровья человека. Ее используют при лечении желудочно-кишечных заболеваний, гипертонии, нарушении кровообращения в организме, нарушении мочеполовой системы, ран и геморроя.

Что такое бамия на турецком?

В Турции бамия — анатолийское стью, которое имеет кисло-сладкий вкус. Готовится с использованием собственно бамии, лимонного сока, оливкового масла, сахара, соли и перца. Турецкую бамию иногда подают в качестве нейтрализатора вкуса предыдущего блюда на застольях.

Можно ли есть сырую Бамию?

В отличие от фасоли, бамию можно есть сырой, что делает ее идеальным дополнением к свежим салатам. Однако часто бамию варят, жарят, маринуют и добавляют в блюда.

Как называется бамия по русски?

Абельмош съедобный (ба́мия, окра, гомбо, Дамские пальчики; лат. Abelmoschus esculentus, по другой классификации — Hibiscus esculentus) — однолетнее травянистое растение, вид рода Абельмош (Abelmoschus) семейства Мальвовые, овощная культура.

Для чего полезна бамия?

Бамия очень полезна для здоровья человека. Ее используют при лечении желудочно-кишечных заболеваний, гипертонии, нарушении кровообращения в организме, нарушении мочеполовой системы, ран и геморроя. Сформировавшиеся и поспевшие плоды бамии можно варить, жарить, тушить и готовить как с другими овощами, так и отдельно.

Как будет бамия на русском?

К таким редким для россиян культурам относится абельмош (или гибискус) съедобный (Abelmoschus, Hibiscus, esculentus). Это ботаническое, научное название. Но у этого растения, цветы которого напоминают мальву, есть и еще несколько наименований: окра, бамия, гомбо, Дамские пальчики.

Что по вкусу напоминает бамия?

На вкус бамия напоминает нечто среднее между кабачком и спаржей. В идеале ее плоды должны быть немного недозрелыми. Спелые овощи при термической обработке получаются жесткими и не такими вкусными. Обратите внимание на то, что плоды бамии покрыты волосками.

Что за продукт бамия?

Что такое бамия? Бамия, также известная как окра или абельмош съедобный (Abelmoschus esculentus) представляет собой растение семейства Мальвовых (Malvaceae), покрытое волосками. Бамия родом из Африки и тропических регионов восточного полушария. В пищу идут только незрелые стручки растения.

Где растет бамия в России?

В нашей стране на настоящий момент это достаточно экзотическое растение, однако небольшие ее плантации есть в Ставропольском и Краснодарском краях, в Волгоградской области. Бамия – травянистое однолетнее теплолюбивое и засухоустойчивое растение.

Что такое турецкая бамия? Ответы пользователей

Отвечает Константин Берретов

Интернет-магазин turkish-food.ru представляет натуральные Турецкие продукты для здорового питания. Регулярная и бесперебойная поставка из Турции от крупных ...

Отвечает Тимур Бережной

19 сент. 2020 г. — Бамия. Турецкое блюдо из слизистого "пылесоса". Вкус интересный, буду готовить еще ... Турецкий ассортимент воскресного базара на районе постоянно ...

Отвечает Владимир Сайбер

бамия (свежая) - 450г; лук шалот - 250г; чеснок - 6 зубчиков; масло оливковое - 5 ст.л. помидоры - 500г; соль - по вкусу; перец черный (молотый) - по вкусу ...

Отвечает Олег Вышелпокурилов

Турецкие специи (приправы), крупы, супы в пакетах; Турецкое мыло, колонья, розовая вода. Турецкие посуды: Чайданлык (чайник) ...

Отвечает Максим Галяткин

Тулу́мба или Bamie — десертное блюдо персидской, балканской и турецкой кухонь, популярное в Иране, Азербайджане, Албании, Косово, Боснии и Герцеговине, Болгарии, ...

Отвечает Сергей Юкша

Многие задают себе вопрос, что такое бамия. Бамия - это овощная культура семейства мальвовые, известная также как гомбо, окра, дамские пальчики.

Отвечает Наталья Мельман

Бамия – не многим известный, но невероятно полезный овощ. Приготовленная замороженная бамия на сковороде по турецкому рецепту отличается ярким, ...

Что такое турецкая бамия? Видео-ответы

Бамия - что это? Фрукт или овощ?

На прилавках российских магазинов появился новый продукт. Бамия, он же - окра, он же - дамские пальчики. Некоторые ...

Бамия - что это? Фрукт или овощ?

СВЕКРОВЬ НА КУХНЕ - ГОТОВИМ БАМИЮ / BAMYA / ТУРЕЦКАЯ КУХНЯ

БАМИЮ ВАРИТЬ 10-15 МИИНУТ.. Состав и полезные вещества БАМИИ Бамию называют мечтой вегетарианца из ...

СВЕКРОВЬ НА КУХНЕ - ГОТОВИМ БАМИЮ / BAMYA / ТУРЕЦКАЯ КУХНЯ

ТУРЕЦКИЙ СУП "БАМИЯ ЧОРБАСЫ"/ЧТО ТАКОЕ БАМИЯ И С ЧЕМ ЕГО ЕДЯТ?/ТҮРІКТІҢ "БАМИЯ СОРПАСЫ"

В этом видео моя турецкая свекровь готовит турецкий суп из бамии. Бамия (также называют окра, гомбо) - это ...

ТУРЕЦКИЙ СУП

КАК ПРИГОТОВИТЬ БАМИЮ. ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА

Как ни странно, но этот овощ обладает большим количеством названий, среди них на слуху гомбо и окра. Из-за того, что ...

КАК ПРИГОТОВИТЬ БАМИЮ. ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА

Бамья (окра). Что это такое? Как её готовить?

Бамья -очень полезный овощ, распространенный в Турции и малоизвестый нам. Приехав в Анталию, вы обязательно ...

Бамья (окра). Что это такое? Как её готовить?

Вопросы в тренде

Популярные вопросы