Сок ручного отжима из японского цитруса юзу (юдзу) фермерского производства, что подчеркивает неповторимый вкус свежего юзу. Имеет тонкий и сложный вкус и ...
Atomic Kick Ass – соус из самых острых перцев в мире – Каролинского жнеца и Скорпиона Тринидада, в добавок, смешанный со специальными экстрактами чили. Texas Creek Pure Evil – произведен из чистого капсаицина (не экстракта), спирта, воды, золота и аскорбиновой кислоты.
Соус на основе выдержанного уксуса, соевого соуса и добавлением цедры и сока японского цитруса юдзу. Его используют в качестве заправки для салатов, ахи-поке, для тартаров, татаки, севиче, сашими и свежих овощей. Вкус японского цитруса юдзу поистине уникален и не похож не на что.
Вкус юзу также удивляет: сперва вы чувствуете ярко выраженный мандариновый оттенок, моментально переходящий в характерную для лимонов кислоту; затем кислый привкус исчезает, оставляя насыщенный запах мандарина. Этот калейдоскоп вкусов и ароматов напоминает меняющиеся оттенки букета марочного вина или дорогих духов.
У юдзу терпкий вкус, как у грейпфрута, с мандариновыми нотками. Его редко употребляют как фрукт, хотя в японской кухне цедра юдзу украшает блюда, а сок используется аналогично лимонному. Юдзу вместе с судати, дайдай и другими цитрусовыми входит в соус пондзу, есть и уксус из этого фрукта.
Традиционно соевый соус получают методом брожения соевых бобов. В китайской традиции — в чистом виде, в японской — вместе с зернами пшеницы, которая придает некоторую сладость и особый тонкий аромат. Чем дольше бродит сусло, тем насыщеннее и гармоничнее становится вкус соуса.
2 июл. 2023 г. — Сок юдзу - это 100% сок из цитрусового, представляющего собой естественный гибрид лимона и мандарина. Юзу, среди всех цитрусовых фруктов имеет ...
Сок юдзу Yuzukko - это 100% сок из цитрусового, представляющего собой естественный гибрид лимона и мандарина. У сока мягкий, благоухающий аромат и абсолютно отсутствует горечь. Сок юдзу можно добавлять в соус или использовать в процессе приготовления мяса, чтобы придать блюду свежий фруктовый аромат.
Соки Юдзу Нектар с виноградом Сок шиповника Сок с черной смородиной Со вкусом тропических фруктов Смузи с манго Кокосовая вода без сахара Сок мультифрукт ...
100% замороженный сок из легендарного цитруса юдзу. Отличительная особенность этого фрукта – это незабываемые вкус и аромат.
Соус-заправка без масла с ароматом юдзу – это ароматный и легкий соус для разнообразных овощных салатов, овощных рагу и мясных блюд.
Сок фрукта юдзу — традиционный ингредиент в японской, корейской и других восточных кухнях, на его основе делают различные соусы и сиропы.
Сок юдзу - это 100% сок из цитрусового, представляющего собой естественный гибрид лимона и мандарина. Юзу, среди всех цитрусовых фруктов имеет самый мягкий, ...
Сок фрукта юдзу — традиционный ингредиент в японской, корейской и других восточных кухнях, на его основе делают различные соусы и сиропы.
Сок редкого японского цитрусового юзу ручного отжима. Имеет восхитительный аромат, средний между мандарином и лаймом. Может быть использован в сорбетах, ...