2 июн. 2021 г. — Шпинат советуют включить в рацион при сахарном диабете, малокровии, гипертонии, заболеваниях нервной системы, гастрите, остеопорозе, при запорах ...
Шпинат хорош как в сыром виде – в салатах, фруктово-овощных смузи (яблоко + шпинат), окрошке, так и термически обработанном (шпинат – прекрасный гарнир). Благодаря насыщенному вкусу и низкой калорийности (всего 23 ккал на 100 г) он сделает любую тарелку вкусной и полезной.
В современной народной медицине шпинат применяется как ветрогонное, слабительное средство при запорах, заболеваниях желудка - [6, с. 552]. В современной научной медицине назначают траву шпината как ветрогонное средство, при авитаминозах, анемиях, как источник витаминов и микроэлементов.
Противопоказания Из-за высокого содержания щавелевой кислоты злоупотребление шпинатом может приводить к мочекаменной болезни. Также из-за высокого содержания витамина К людям, склонным к тромбозам или проходящим лечение препаратами, снижающими свертываемость крови, лучше исключить этот продукт.
Шпинат едят в свежем виде, жарят, припускают на пару, тушат. Свежие листья добавляют в салаты, закуски, бутерброды. Шпинат хорошо сочетается с мясом, рыбой, яйцами, сыром, беконом, орехами, клубникой, авокадо, рукколой, кунжутом. Из него варят супы, делают гарниры, начинки для пирогов и пиццы, смузи и соки.
24 мая 2023 г. — Кроме того, шпинат нужен для укрепления иммунитета, придания жизненного тонуса организму, повышения стрессоустойчивости. Вы не догадывались ...
11 сент. 2023 г. — Полезные свойства шпината широко применяются в медицине и косметологии. Он содержит витамины, минералы и биоактивные вещества, поэтому укрепляет ...
Употребление шпината в пищу помогает снижает риск возникновения астмы, а также онкологических заболеваний. Его польза проявляется путем улучшения микрофлоры ...
Шпинат – лидер среди овощной зелени по содержанию белка. Сто граммов свежего шпината содержат две суточные нормы витамина А, шесть суточных норм витамина K и 40% суточной потребности в витамине B9. Благодаря высокому содержанию калия шпинат часто рекомендуется людям, склонным к повышению артериального давления.7 мая 2023 г.
19 июл. 2022 г. — Шпинат — очень полезный листовой овощ. · Он также, благодаря низкой калорийности (всего 23 ккал на 100 г), клетчатке, жидкости и фитовеществам, ...
Шпинат неспроста считается «суперфудом» - более питательный и богатый витаминами продукт сложно найти. Узнаем, как получить максимум пользы из шпината, ...
Витамин А в шпинате укрепляет кожу, волосы и ногти; витамин C помогает организму вырабатывать коллаген. Выбрали три хороших рецепта со шпинатом: 1. Шпинат на ...
Благодаря богатому составу шпинат может улучшить зрение, замедлить процесс повреждения клеток и положительно влиять на давление.
12 нояб. 2020 г. — При регулярном употреблении и здоровом образе жизни листья шпината улучшают общее состояние мужского организма и защищают от сердечно-сосудистых ...