19 июл. 2022 г. — В большинстве случаев рапс выращивают для получения масла, не только в продуктовых, но и в промышленных целях. Причина использования в ...
Рапс – это однолетнее травянистое растение со стержневым, утолщенным в верхней части, корнем, прямостоячим сизо-зеленым стеблем, разделяющимся на ветви первого и последующего порядков, и черешковыми очередными листьями. Рапс – это гибрид, содержащий диплоидные, полные наборы хромосом родительских экземпляров (сурепицы, капусты огородной). Рапс выращивают для получения масла, которое составляет до 50% семян ярового и озимого рапса. Рапс является факультативным самоопылителем.
Рапс имеет 2 формы: озимую и яровую. Выращивается рапс как масличная и кормовая культура. У озимых сортов рапса масличность семян достигает 50 %, а у ярового – 43%, белка – 23 %. Рапсовое масло используется в пищу, применяется в металлургической, лакокрасочной и других отраслях промышленности.
44% площадей, на которых выращивают рапс в России, находится в Сибири — Алтайский и Красноярский края, Омская и Новосибирская области. Эти и другие сибирские регионы увеличили площадь под рапсом и в нынешнем году. Так, в Алтайском крае рапсовый клин уже достиг 65 тысяч гектаров.
Из семян рапса изготавливают масло, которое применяют в приготовлении блюд, в косметологических целях, в сфере медицины, в мыловарении, а также для создания смазочных материалов и топлива. Из жмыха или отработанного материала многие производства создают корм для сельскохозяйственных животных.
Корневая система рапса поддерживает почву в рыхлом состоянии, разрушая почвенные капилляры. Кроме того, он оставляет после себя растительные остатки, которые быстро перегнивают. Корневые выделения рапса санируют почву и переводят труднорастворимые соединения фосфора в доступные.
Является источником незаменимых жирных кислот, содержит большое количество витамина Е. Ценность рапсового масла заключается в том, что оно богато полиненасыщенными жирными кислотами (линолевой, линоленовой), которые способствуют укреплению стенок сосудов и снижению уровня холестерина в крови.
Из семян рапса изготавливают масло, которое применяют в приготовлении блюд, в косметологических целях, в сфере медицины, в мыловарении, а также для создания смазочных материалов и топлива. Из жмыха или отработанного материала многие производства создают корм для сельскохозяйственных животных.
Несмотря на родство со съедобной культурой, есть рапс в чистом виде не рекомендуется. Рапсовое масло делится на пищевое и промышленное. Это связано с тем, что ещё сто лет назад это масло было запрещённым в определённых странах, а в других использовалось только как пластичный смазочный материал.
24 авг. 2021 г. — Рапс (кольза) — традиционная масличная культура, выращиванием которой занимаются не только в Америке, Азии и Австралии, но и на территории ...
Рапс ― востребованное травянистое растение, относящееся к семейству Капустные или Крестоцветные. Чаще всего рапс выращивают именно для изготовления масла как для продукта питания, так и в целях промышленности. Главными лидерами по производству данной культуры являются Канада и Китай.23 сент. 2021 г.
Весьма распространено применение рапсового мёда в косметологии - из него делают эффективные и простые маски для кожи лица и волос. На основе этого мёда ...
2 июл. 2020 г. — Рапс – культура требовательная к удобрениям и подкормкам. Внесение фосфорных, калийных и азотных удобрений производят при подготовке почвы к ...
3 сент. 2020 г. — Отличительной чертой этого продукта является то, что масло из рапса в течение долгого времени может сохранять свою прозрачность, не мутнеть, не ...
8 нояб. 2022 г. — Из него делают биотопливо, в лакокрасочном производстве разбавляют краски, жмых семян рапса остающийся после отжима масла является хорошим ...
18 февр. 2021 г. — Из него делают маргарин. Растение используется в металлургии, мыловарении, кожевенной и текстильной промышленности. Отходы от производства ...
13 окт. 2019 г. — Входящий в основу масла рапса витамин D хорошо отображается на костной системе и предотвращает развитие рахита. Жирные ненасыщенные кислоты, ...
21 янв. 2022 г. — Рапс культура многоплановая. Однако кроме очевидных экономических преимуществ, у него есть экологические и агротехнические плюсы. Так, один ...