Тамари́ндовая паста — смесь, приготовленная из незрелых плодов тропического растения тамаринд. Бобы тамаринда перемалывают и заливают горячей водой, получая ...
Тамаринд является важным ингредиентом вустерского соуса и фруктового соуса HP (коричневый соус). Заменить 1 столовую ложку тамариндовой пасты или тамариндового экстракта в рецептах можно 1,5 столовой ложкой мангового порошка или 1,5 столовой ложкой лимонного сока или 1 столовой ложкой Вустерского соуса.
Индийские кулинары добавляют его мякоть в традиционный острый суп из чечевицы и овощей. Обязательно присутствует тамаринд в классическом рецепте популярного тайского блюда пад тай — рисовой лапши, обжаренной с овощами и пряным соусом. Кстати, используют его и для приготовления знаменитого вустерского соуса.
Она используется в качестве специи как в азиатской, так и в латиноамериканской кухнях. Является важным ингредиентом популярных в Великобритании вустерского соуса и фруктового соуса HP (HP sauce). Мякоть зелёных плодов весьма кислая на вкус и используется в приготовлении острых блюд.
Он оказывает благоприятное влияние на весь организм: улучшает работу сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, повышает иммунитет, улучшает гормональный фон, оказывает хорошее воздействие на половую систему человека. Обладает антибактериальными, противовирусными и антиоксидантными свойствами.
Тамариндовая паста Арой-Д (Тайланд) – это концентрированный сок из плодов тамаринда, (другое название - индийские финики). Данный продукт по сути не просто паста, а концентрат, который не нужно процеживать и выдавливать для получения сока, а достаточно просто смешать с водой, если это необходимо согласно рецепту.
Тамаринд едят свежим, засушивают и засахаривают. В кулинарии используют зрелые и незрелые плоды тамаринда. Незрелые, более кислые, используют для приготовления острых азиатских блюд. Сладкие зрелые плоды используют как приправу, из нее делают соусы, специи, напитки и сладости.
Пасту тамаринда используют в азиатской и латиноамериканской кухне. Эта паста также является обязательным ингредиентом вустерского соуса и коричневого соуса ...
Эта специя представляет собой густую массу мягкой консистенции, которую готовят из плодов тамаринда. Это дерево растет в основном в тропическом климате. Его ...
Паста из тамаринда Aroy-D представляет собой мягкую массу из стручков одноименного дерева, которое выращивается преимущественно в Индии и Восточной Африке. Продукт является очень популярной приправой в Юго-Восточной Азии. Его вкус кисловатый с фруктовыми нотками.
Тамаринд и тамариндовая паста – это излюбленный ингредиент вегетариацев. Мякоть тамаринда съедобна и очень популярна в восточной кухне. Тамаринд используется в ...
Предлагаем купить Паста из тамаринда Aroy-D 454 г. Цена - 360 руб. Быстрая доставка. ☎️ +79162620165 Смотрите все товары в разделе «Консервированные ...
Мякоть плодов тамаринда обладает кисло-сладким вкусом и используется в приготовлении различных холодных и горячих блюд, салатов, соусов и даже коктейлей в ...
Тамаринд – вечнозеленое растение семейства Бобовые, произрастает в тропическом климате азиатских стран, в Африке и Латинской Америке. Плод тамаринда ...
14 окт. 2019 г. — Паста из тамаринда (тамариндовая паста) AROY-D 454 г в большом ассортименте по низким ценам в интернет-магазине Korshop.ru.
Паста Тамаринда ... Паста из ТАМАРИНДА 454 гр."AROY-D", Таиланд. ... Финиковая паста из тамаринда (Tamarind Dip) вкусный и очень полезный соус кисло сладкий и ...