Что такое лайм и с чем его едят?

В косметологии сок лайма используется в кремах и лосьонах, он активизирует работу клеток и предупреждает появление морщин. Его так же используют для очищения ...

В кулинарии используются практически все части плода. Соком лайма заправляют салаты, супы и гарниры. Из него делают коктейли и алкогольные напитки, лимонады или ...

Лайм ценится за его богатый свежий аромат и специфический кислый вкус. Эти качества делают его незаменимым ингредиентом блюд разных национальных кухонь.

18 дек. 2007 г. — Мексиканский лайм — лимонно-желтый при дозревании, с гладкой, * Limey-lime-juicer — английский моряк или корабль, или англичанин (амер. слэпг) ...

Кожура лайма тоньше, чем кожура лимона. В ней содержатся полезные вещества, и, несмотря на то, что вкус может горчить, ее можно есть. Кожуру, как правило, ...

Лайм - небольшой зеленый цитрус с уникальным терпко-кислым вкусом. Этот фрукт часто используют как ингредиент в самых разных кулинарных рецептах.

Аромат лайма – сочетание лимонных и мятных нот. Лайм сочный, освежающий, с ярко выраженной «кислинкой» Его можно есть просто так, нарезав тонкими дольками.

Лайм — важнейший ингредиент в кухнях Мексики, Таиланда и Вьетнама. Его подают к мясным и рыбным блюдам. А в Южной и Центральной Америке этот цитрус является компонентом традиционного блюда севиче — рыба и/или морепродукты, маринованные в соке лайма.

Лайм — плод нескольких видов вечнозеленых цитрусовых деревьев, растущих в тропических странах. Есть персидский лайм, кафрский лайм, пустынный лайм и еще ...