Полезные свойства кускуса · участвует в обмене веществ; · кускус укрепляет костную ткань; · крупа поддерживает иммунитет на высоком уровне; · профилактика ...
Кус-кус - это пшеничная крупа, которая служит основой для одноимённого блюда магрибского или берберского происхождения. Кус-кус получают из манной крупы и слегка влажной муки, формируя мелкие гранулы и просеивая их через сито. Кус-кус - это полезный продукт, который содержит много углеводов с низким гликемическим индексом, что способствует сбалансированному питанию и контролю уровня глюкозы в крови.
Это настоящий продукт-трансформер: он сочетается со многими ингредиентами — начиная от фруктов, овощей и заканчивая мясом, рыбой, морепродуктами и даже сладостями. Запариваем кускус, добавляем в него тёртый пармезан и мелко нарезанные помидоры. Это отличный гарнир к любому сорту мяса, рыбы или морепродуктам.
Так же, как и паста, кускус изготовлен всего из двух ингредиентов — из пшеницы твердых сортов и воды, только требуется для него не мука, а крупно смолотое зерно, семолино, манная крупа. Чтобы получилась крупа кускус, размолотые зерна пшеницы увлажняют, скатывают в маленькие шарики и высушивают.
Благодаря большому количеству калия (165 мг на 100 г продукта), кускус улучшает работу сердца и сосудов, нормализует кровоток. Постоянное употребление переработанной пшеницы сокращает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, способствует нормализации кровяного давления.
14 нояб. 2021 г. — Чем полезен кускус: 5 фактов · 1. Содержит много селена · 2. Служит источником белка · 3. Помогает чувствовать сытость · 4. Питает организм ...
Кускус богат селеном, в его составе есть клетчатка и другие важные элементы. Разбираемся, что это за продукт и чем он полезен для здоровья Кулинарная ...
Кускус богат селеном, в его составе есть клетчатка и другие важные элементы. Разбираемся, что это за продукт и чем он полезен для здоровья Кулинарная ...
Кускус — итог переработки зерна и не является семенем растения. В отличие от кускуса, киноа содержит все незаменимые аминокислоты и не содержит глютен. Однако кускус богат селеном — минералом, необходимым для различных метаболических процессов.2 апр. 2023 г.
26 апр. 2021 г. — витамины группы В – нужны для здоровья центральной нервной системы, хорошего состояния кожи, волос и ногтей; · фосфор – нужен для метаболизма и ...
16 мар. 2023 г. — Благодаря калию в составе кускуса, укрепляется сердечная мышца. Кускус рекомендуется желающим похудеть, ведь он идеален как диетический ...
Эти витамины обеспечивают клеточное обновление, значит, улучшают работу всех систем человеческого организма. Регулярное употребление кускуса способно ...
28 апр. 2023 г. — Кускус — не только альтернативное блюдо, но и кладовая полезных веществ. Злаки дают организму большое количество энергии, хорошо насыщают, ...