22 мая 2020 г. — Что это за черная полоска внутри креветок? ♀️Почему именно это фото креветок выбрали мы для такого поста?
Черные пятна и черные кольца на лапках креветок означают, что креветка старая или испорченная. Если такую креветку положить жариться на сковородку, она развалится в кашу. Если на креветке есть желтые пятна или бугры, значит, ее химическим раствором пытались избавить от черных пятен. Черная полоска на спинке креветки - это их отходы, но оно абсолютно безвредно.
По факту, вена у креветки - это кишечник, и вероятнее всего, там все остаются остатки пищи. морепродуктов считают, что наличие вены влияет на вкусовые качества блюда. Убирать ее перед употреблением или нет, личное дело каждого гурмана, вреда здоровью она не наносит.
Поэтому если продавец начинает убеждать в их свежести - не верьте. Если размороженные креветки не подвергнуть термической обработке, в них начнут моментально размножаться бактерии. Почерневшие креветки - показатель того, что они начали портиться. Есть их небезопасно!
22 июл. 2020 г. — Самый распространённый и универсальный способ заключается в следующем. Сначала креветку нужно очистить от панциря. Затем, необходимо сделать ...
Решили приготовить острый суп с креветками? Уже закупились морепродуктами и настроились на воплощение кулинарной фантазии в жизнь? Возьмите в руки креветку и ...
30 окт. 2019 г. — Кишечник заполнен красноватым или коричневатым содержимым, которое весело кипит, булькает, а иногда и льётся, когда жарят нечищенных креветок.
25 янв. 2022 г. — При выборе замороженных креветок нужно обращать внимание на множество факторов: это и цвет продукта, и форма самой креветки, и количество льда.
9 сент. 2017 г. — Черная полоса на спинке у креветки – это ни что иное как обычная кишка. Иногда ее совсем не видно, так как креветку в этом случае словили, ...
Темная или Черная голова: креветка питается планктоном и тот, что не успевает перевариться остаётся у неё в голове во время вылова. На качество и вкус креветки цвет ее головы никак не влияет.1 нояб. 2020 г.
Содержимое продукта черного цвета — отходы жизнедеятельности когда-то свободно плавающей в соленой воде креветки. Они совершенно не сказываются на вкусе, ...
2 июл. 2020 г. — Потому-что дикая креветка имеет разные жизненные циклы и это отражается на внешнем виде головы. Жёлтая голова — в креветке начинает зарождаться ...
16 мар. 2011 г. — Креветку очисть, проведи ножиком, там где черное, неглубоко 2-3-мм ... Позвонка у креветки нет. Черная прожилка - это кишка. 2 нравится ...