Мякоть плодов добавляют в хлебобулочные изделия. Семена чайота едят поджаренными, они имеют ореховый привкус. Клубни чайота можно готовить так же, как картофель ...
Чайот можно есть в свежем виде с маслом, добавлять в салаты и супы, сочетать с яблоками и корицей. Мякоть можно перетереть с баклажанами и помидорами, подавать в качестве гарнира. Корнеплоды можно фаршировать рисом и мясом, мариновать, готовить из них муку. Молодые побеги можно отваривать в подсоленной воде и использовать для супов, гарниров и салатов. Корни можно варить и готовить, но только пока растение молодое. Обжаренные в масле корнеплоды напоминают по вкусу картофель с грибами.
В Турции узор именовали бобом, в Азербайджане – buta (в переводе с санскрита – огонь), а общее для всех арабских стран название – «слеза Аллаха». Название «огурец» рисунок получил в народе — русскоговорящем. Так что же означает «восточный огурец«? По форме он напоминает проросший боб, завязь, зародыш.
Размножают его семенами и черенками. Помните, что семя при извлечении из плода теряет жизнеспособность, поэтому их помещают в землю при посадке совместно. В однолетней культуре поспевает максимум 80 завязей. Чайот оригинален и тем, что у него на корнях образуются клубни, до десяти на одном растении.
В огурцах есть магний, калий, биотин, витамин А и В1, которые помогают обеспечивать коже и волосам увлажнение, придавать упругость, защищать от негативного влияния окружающей среды. В соке огурца содержатся вещества, которые могут восстанавливать кожу, уменьшать пигментацию.
Употребление огурцов на ночь действительно эффективно для похудения. Огурец обладает низкой калорийностью, содержит много воды и оризанола, который является жирорастворимым элементом. Благодаря подобным качествам этого зелёного овоща достигается очищение кишечника и обезвреживание различных токсических веществ.
Плоды, чаще всего не полностью зрелые, употребляют в тушеном, вареном, запеченном виде, в сыром виде добавляют в салаты. Кроме плодов в пищу употребляют и ...
Стебли огурца напоминают лиану, а его плоды, зачастую недозрелые, используют для приготовления разнообразных блюд. Чайот употребляют в тушеном, вареном, ...
Чайот разрезать пополам по длинной стороне, вынуть косточку. Мякоть чайота натереть на терке. 5. Все овощи соединить в салатнике. Добавить зеленый горошек.
Чайот можно употреблять и в сыром виде, добавлять в смузи, салаты, каши и десерты. Также его едят и отдельно от всего с различными специями и соусами.
5 дней назад — ЧАЙОТ- типично сочинский овощ или мексиканский огурец. как его едят- рецепты! Чайот- удивительный овощ, который растет во многих частных ...
5 нояб. 2021 г. — Салат с чайотом можно приготовить по принципу "из того что было". Мягкий и достаточно нейтральный вкус чайота или мексиканского огурца ...
21 янв. 2020 г. — Его можно жарить, добавлять кубиками в рагу, многие делают суп-пюре из чайота и даже добавляют его сырым в салаты. Средние по размеру чайоты ...
Его едят в сыром виде, добавляя в салат, используют в виде начинки для пирогов, запекают с перцем чили и готовят еще множество разнообразных блюд. Если вы ...