Что такое Бирючок?

А еще бирючка называют царской рыбой. Уха из бирючков считается самой вкусной. Есть легенда, что император Петр I, попробовав бирючковой ухи, восхитился ею.

Пища бирючка состоит из червей, водяных насекомых, мелких раковин, водяных клопов и водяных скорпионов, особенно личинок комара и т.п. Желудок бирючка частенько ...

9 мая 2023 г. — Уха из этой рыбы превышает уху из обычного ерша по вкусовым качествам. В некоторых местах у этой рыбы другое имя – прозвище – бирючок. Бирючок ...

рыба из семейства окуневых (Percidae), отряда колючеперых (Acanthopteri) костистых рыб. У Е. продолговатое тело с одним длинным, непрерывным спинным плавником.

БИРЮЧОК ✓ найдено 6 значений слова ✓ 1) Орфографическая запись слова: бирючок2) Ударение в слове: бирюч`ок3) Деление слова на слоги (перенос слова): ...

19 мая 2023 г. — Как называется? - Донские бирючки… Рыба редкостная, нежности и вкуса необыкновенного. Окромя как у нас нигде во всем мире нет такой…

31 янв. 2022 г. — Бирючок (донской ёрш) на Кубани и Дону. ... Местное название — ерш, носарь. Мягких лучей в спинном плавнике 12-14, в анальном 5-6. В боковой линии ...

6 июн. 2016 г. — Re: Бирючок. Бирюк имеет свойство: если хочет жрать, то ему пофиг что червь, что мотыль.а вот в глухозимье надо пробовать. Лично я ловлю бирюка ...

Рыба носарь Ерш-бирючок-носарь, в отличие от обыкновенного ерша, обладателя небольшого и аккуратно закругленного носика, награжден природой несколько вытянутым рылом (отсюда и название носарь). Благодаря удлиненному рылу, соотношение длины головы этой рыбки к общей длине тела составляет почти 30 процентов.