Стоит помнить, какая айва на вкус: с кислинкой, консистенция мякоти твердая и вяжущая. Предпочтительнее выбирать некрупные плоды, по вкусу они слаще. Если ...
Плоды фрукта богаты пектинами – это натуральный сорбент, который тоже очень важен для правильной работы желудочно-кишечного тракта. Благодаря высокому содержанию кальция, калия, йода, селена, фтора, магния, цинка, натрия, фосфора и хрома айва несет большую пользу для организма.
Айву практически невозможно есть в сыром виде — она суха, тверда и любит вязать язык. Зато прекрасно проявляет себя после термической обработки, и неважно какой — айву хорошо запекать, жарить и варить. Ее плоть не разваливается, оставаясь сосредоточенной, а еще — раскрывается прекрасный аромат.
Айва, как правило, требует кулинарной обработки: из неё делают джемы, варенья и чатни, варят компоты, её добавляют в мясные блюда, кладут в пироги. Перед тем как готовить, айву разрежьте, а семена обязательно удалите – в них содержатся ядовитые вещества, которые пропадают при термообработке.
7 янв. 2023 г. — Плоды ароматные, по форме похожи на грушу или яблоко, с жесткой мякотью, на вкус терпкие, кисло-сладкие. Цветение деревьев длится с мая по июнь, ...
Айва – один из тех редких фруктов, которые нельзя есть без термообработки. В свежем виде она твердая почти как камень, а на вкус кислая и вяжет. Но все меняется ...
В зависимости от сорта айва может быть круглой или грушевидной, с желтой кожурой и сладковато терпким вкусом. Существует несколько сладких видов айвы, которые ...
10 нояб. 2021 г. — Плод айвы похож на небольшую грушу или яблоко. Однако ее вкус совершенно не заставит вас думать о ней как о фрукте. Айва кисло-терпкая. Она ...
18 июл. 2019 г. — Редкий фрукт айва имеет необычную форму, но ее специфический вкус не всем приходится по душе. Плод отличается своеобразной терпкостью мякоти ...
Душистый фрукт внешне напоминает грушу или яблоко, но по вкусу ничего общего с ними не имеет. Плоды айвы с желтой мякотью богаты железом. По вкусу айва немного ...
Мякоть сладкая, терпкая на вкус. Как это есть. Айва — ценный плод для консервации. Из нее получаются ароматные компоты, варенье, мармелад, джем.
27 февр. 2020 г. — Оказалось, что фрукт действительно "пушистый", по ощущениям и по виду есть что-то схожее с персиком. На айве при созревании образуется пушок, ...
Плоды айвы очень твердые, не сочные, как яблоко или груша, однако, и вкус отличается от этих фруктов. Они бывают сладковато-терпкие или кисловато-вяжущие. Именно это добавляет блюдам необычные ноты, но не портит их.1 окт. 2018 г.