30 янв. 2020 г. — В некоторых странах базилик символизирует процветание, в Индии эта трава священная, а в Египте его использовали при мумифицировании.
В пирамидах неоднократно находили большие гирлянды из базилика. Древние египтяне считали, что базилик символизирует своим ароматом и загадочностью гнев, и использовали его больше как культовое растение, чем в качестве приправы к блюдам. Колдуны и ведьмы применяли его для создания ядовитой «лунной жидкости».
Излечивают заболевания дыхательных путей, снимают желудочные, сосудистые и кишечные спазмы. Водные настойки и отвары базилика раскрывают полезные свойства, которые проявляются в деликатном воздействии на больной желудок, устраняют колики, выводят из организма токсины при отравлении.
– Между зеленым и фиолетовым базиликом нет существенных отличий в химическом составе и питательной ценности. Главное отличие кроется в запахе и вкусе. Зеленый базилик обладает более нежным, слегка сладковатым вкусом с легким освежающим послевкусием, благодаря чему его больше ценят в европейской кулинарии.
Фиолетовый базилик отличается от зеленого более прочными и крепкими стеблями с листьями. Его цвет полностью соответствует названию, а вкус не очень сладок, но достаточно выразителен. Лучше его добавлять свежим в блюда из мяса, как, например, шашлык, приготовленный на мангале.
Священный базилик, также известный как тулси, является популярным адаптогеном, используемым для снижения уровня стресса, улучшения релаксации и улучшения качества сна. Эта трава индийского происхождения помогает вызвать чувство спокойствия и легкого беспокойства, что облегчает засыпание и сон.
7 мая 2021 г. — Предания и обычаи. В древности базилик почитали как священную траву, символ лета, плодородия, долголетия. Египетские жрецы готовили из него ...
11 дек. 2017 г. — По преданиям и легендам многих народов базилик считается символом любви, семейного благополучия и бессмертия. Мешочек с сухим базиликом ...
9 апр. 2017 г. — С самых давних времен такое однолетнее растение, как базилик, у многих народов считался великим символом бессмертия, семейного счастья и любви.
Многие народы его считали символом бессмертия, любви и семейного счастья. Базилик также имеет свойство отпугивать мух. Листья у базилика могут быть зелеными, а ...
28 апр. 2018 г. — Греки и римляне считали, что для того, чтобы получить здоровую рассаду, базилик надо было сеять, сопровождая процесс оскорблениями и проклятиями ...
Прошло несколько веков, прежде чем в Европе базилик оценили по достоинству: сначала его начали выращивать в Италии, где за ним закрепилась слава символа семейного благополучия и плодородия, затем во Франции, где базилик стал излюбленной пряностью.
В старину базилик даже использовался своеобразным толкователем чувств - в Италии базилик символизировал любовь, греки считали базилик символом ненависти, а ...
В пирамидах неоднократно находили большие гирлянды из базилика. Древние египтяне считали, что базилик символизирует своим ароматом и загадочностью гнев, и ...
4 дек. 2012 г. — Базилик не только изысканная приправа к блюдам, но им еще и лечатся. Помогает при гастрите и изжоге, даже если кашель мучает. Готовят ...