Благодаря наличию серы и кальция, регулярное употребление трески улучшает состояние волос и ногтей, возвращая им красивый здоровый вид. Содержащиеся в треске ...
Треска – отличный источник белка; из-за низкого содержания жира, калорий и углеводов треска считается очень постным белком. Треска богата жирными кислотами омега-3, значит улучшает здоровье сердечно-сосудистой системы. Кроме того, известно, что форма, в которой жир переносится кровотоком, – это триглицериды.
Безопасное количество продукта для здорового человека — 30–40 грамм в день. Суточная норма ОМЕГА-3 жирных кислот содержится в 25 граммах деликатеса, а дневная дозировка витамина D - в 10 граммах. При избавлении от лишних килограммов следует есть не более 30 грамм печени трески 2 раза в неделю.
Это лосось, горбуша, кета, форель, тунец, сазан, карп. Есть «тощие» сорта рыб, которые содержат не более 4% жира: треска, камбала, хек, щука, судак, окунь, минтай. Эта рыба идеально подходит для тех, кто борется с лишним весом, она полезна для пожилых людей, детей и беременных.
Почему треска такая дорогая? Этот вопрос все чаще можно услышать от тех, кто еще помнит ее как незамысловатую повседневную рыбу. Дело в том, что запасы трески не безграничны, и ответственные поставщики занимаются выловом рыбы в экологически допустимых пределах, для чего проходят специальную сертификацию.
Будучи морской рыбой, треска содержит необходимые нашему организму микроэлементы – фосфор, кальций, калий, магний и многие другие. Они укрепляют кости, а также улучшают работу мозга и сердечно-сосудистой системы. Филе трески – один из рекордсменов по содержанию протеина: в 100 граммах содержится около 16 граммов белка.
— Для тех, кто соблюдает диету, подойдут умеренно-жирные сорта, в которых содержится от 4 до 8 процентов жира. Это лосось, горбуша, кета, форель, тунец, сазан, карп, — говорит Галина Барташевич. — Кроме того, есть сорта, в которых содержится не больше 4% жира. Это треска, камбала, хек, щука, судак, окунь, минтай.
Минтай немного жирнее трески, поэтому по текстуре он немного мягче, треска же чуть плотнее. По этой же причине в минтае содержание полезных полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 почти в два раза больше, чем в треске. Но в остальном различия в питательной ценности или вкусовых качествах совсем не значительные.
12 янв. 2023 г. — В треске много витамина В и рыбьего жира, что полезно для ребенка, чтобы не было рахита; · В составе этого продукта есть цинк, фосфор и кальций, ...
Треска имеет очень богатый состав витаминов и микроэлементов. В ней много калия, фосфора, йода, серы, фтора, а также витаминов группы В, А, Е и других. Очень ...
17 февр. 2021 г. — Благодаря своему составу треска несет неоценимую пользу для организма человека. Антиоксиданты, содержащиеся в рыбе, замедляют процессы ...
26 авг. 2016 г. — Будучи морской рыбой, треска содержит необходимые нашему организму микроэлементы – фосфор, кальций, калий, магний и многие другие. Они укрепляют ...
Большая польза трески заключается в наличии витаминов: PP, B1, A, H, B12, B6, C, B2, E и B9. В ней присутствуют такие элементы, как: фтор, кальций, натрий, фосфор, сера, железо, йод, молибден, цинк, марганец, кобальт и никель. Также нужно отметить, что невероятно полезна печень трески.3 авг. 2022 г.
Треска одна из полезнейших рыб с белым мясом. В ней почти нет жира, но очень много легкоусваиваемого белка, не говоря уже о ценных микроэлементах в ее ...
Лечебные свойства · Рекомендуется людям, страдающим заболеваниями опорно-двигательного аппарата, артрозами, радикулитами, остеохондрозами, имеющим проблемы с ...
Польза печени трески в богатом содержании триптофана, лизина, метионина, аминокислот, которые не вырабатываются организмом человека. Пополнять организм ...