Утонченный аромат и вкус, напоминающий землянику, облепиху и абрикос, высоко ценится гурманами. Не случайно во многих странах — а растет маракуйя в Южной Америке, Индии, Шри-Ланке, Израиле, Юго-Восточной Азии — ее называют passion fruit (фрукт страсти).18 нояб. 2019 г.
Маракуйю едят в свежем виде, разрезав поперёк пополам и выбирая мякоть ложкой прямо вместе с семечками, ведь они тоже полезны и не портят вкус фрукта. А вот белую плёнку вокруг мякоти есть не стоит — она горькая. Кожура фрукта тоже в пищу не употребляется. Если поглощать семечки не хотите, процедите мякоть через сито.
С декабря по апрель в Тайланде сезон созревания маракуйи. Выбирайте крупные, шершавые плоды со сморщенной кожурой, которая при этом сохраняет упругость. Цвет кожуры насыщенный темно-фиолетовый. При том, что плоды маракуйя не крупные, вес их должен быть ощутимым – это гарант качества.
Содержание Англоязычное название маракуйи - пэшн фрут, что переводится как "плод страсти". Такое поэтическое название она заслужила благодаря красивым цветам, украшающим растение во время цветения. Если верить легенде, их появлению мы обязаны молодой девушке Маракуйе - дочери испанского капитана.
3.Маракуйя. Ее яркий вкус нравится каждому нашему покупателю, а название «плод страсти» идеально подойдёт для этого праздника. 4.Мангостин - король фруктов ...
25 окт. 2022 г. — А вот запах спелой мякоти по-настоящему тропический — нежный и сладковатый. Кому-то слегка напоминает жасмин, другим кажется похожим на клубнику ...
По вкусу маракуйа напоминает облепиху, только немного кислее, имеет также желтый окрас и небольшие съедобные косточки. По английски маракуйа — passion fruit ...
По своему запаху и вкусу фрукт очень манящий, который так и хочется попробовать. Мякоть в форме желе пахнет очень сладко, особенно когда разрезаешь маракуйю.
Сочная и сладкая мякоть маракуйи имеет необычный вкус. Кто-то сравнивает его со вкусом облепихи и киви, другие же находят в ярком привкусе спелого плода нотки ...
Имеется множество мнений о том, на что похож вкус маракуйи. Кому-то он напоминает киви, кому-то – спелую облепиху. Чаще всего вкус жёлто-оранжевой мякоти ...
18 янв. 2021 г. — Только по вкусу раз в 20 ярче и в 2 раза кислее. Но тем не менее, но это была приятная кислинка. Я бы даже сказал, пикантная. Послевкусие ...
18 июл. 2017 г. — Многие отмечают, что по вкусу оно напоминает дыню или личи. Также из маракуйи готовят разнообразные десерты, соки, желе, йогурты, соусы, ...
12 дек. 2020 г. — Какой вкус у маракуйи? Вкус маракуйи напоминает смесь вкусов разных фруктов. Спелая маракуйя обычно сладкая, но присутствует небольшая кислинка.