К холодильному оборудованию для магазинов относятся: холодильные шкафы, морозильные лари; низкотемпературные ванны, бонеты; холодильные камеры.22 окт. 2013 г.
Холодильные и морозильные агрегаты должны соответствовать следующим требованиям:Быть максимально безопасными в эксплуатации.Обладать необходимым запасом мощности, с параллельным соответствием нормам по энергосбережению.Иметь удобный и эргономичный дизайн корпуса.Иметь доступную стоимость.Холодильное оборудование должно обеспечивать достаточно низкую температуру внутри камеры для сохранения свежести и качества продуктов.Оборудование должно быть надежным и долговечным, чтобы обеспечивать бесперебойную работу в течение длительного времени.
Холодильные системы промышленного назначения принято использовать на больших предприятиях и в пунктах общественного питания. Это отдельный вид оборудования, к которым относятся не только холодильники, морозильники, холодильные шкафы и камеры, но и целый набор вспомогательного оборудования.
Устанавливать их можно как в складских помещениях, так и в торговом зале предприятий торговли и общепита.
Основными холодильными агентами являются аммиак, фреоны (хладоны), элегаз и некоторые углеводороды. Следует различать хладагенты и криоагенты. У криоагентов нормальная температура кипения ниже, также к хладагентам предъявляются более высокие требования по взаимодействию с маслами компрессоров.
Торговое холодильное оборудование – установки малой и средней мощности для охлаждения, не долгосрочного хранения и демонстрации продуктов в супермаркетах, магазинах, торговых залах. К этой категории относятся также сборные камеры, устанавливаемые в подсобных или складских помещениях для продолжительного хранения.
Промышленное холодильное оборудование - это мощные и эффективные холодильные агрегаты и установки (мощностью по холоду более 10 кВт), обеспечивающие возможность ...
К такому виду оборудования относятся холодильные витрины, шкафы, морозильники, крупногабаритные холодильники и т. ... Холодильное оборудование для предприятий ...
К бытовому холодильному оборудованию относятся холодильные камеры и другое универсальное оборудование, которое используется в быту – холодильники и морозильные ...
К торговому холодильному оборудованию относятся сборные холодильные камеры, торговые холодильные шкафы, охлаждаемые прилавки, витрины, прилавки-витрины и ...
... относятся коктейли, кофе, чай и т.д. Также, с его помощью может осуществляться демонстрация различных видов морепродуктов. Барное холодильное оборудование.
4 февр. 2022 г. — Торговое холодильное оборудование необходимо для охлаждения продуктов, напитков, медикаментов и прочего в торговых точках и на складах. К нему ...
Наиболее востребованными видами промышленного холодильного оборудования являются - холодильные и морозильные камеры, в состав которых входят двери холодильных ...
Существует ряд холодильного оборудования для холодильных камер. Сюда относятся: чиллера, авторефрижераторы, льдогенераторы, автокондиционеры, фильтра ...
К торговому холодильному оборудованию относятся: сборные холодильные камеры, холодильные шкафы, охлаждаемые витрины, прилавки и прилавки-витрины. Сборные ...