Овёс — популярный злак, который широко используется в кухнях разных стран. Так, из овса делаются хлопья для приготовления каши «Геркулес».
Овес - это ценнейшая зерновая культура, богатая флавоноидами, полисахаридами, аминокислотами, витаминами (А, группы В, Е, F), макро- и микроэлементами, среди которых калий, медь, йод, марганец, цинк, кремний, селен, бор, хром. Овес является членом семейства травяных, но его часто описывают как злаковую траву, благодаря семенам. Основная цель выращивания овса - получение съедобных семян или зерен. Овес используется для производства овсяных продуктов, таких как овсянка, геркулес и каша.
Содержащиеся в овсе калий и фосфор помогают в лечении заболеваний почек, печени, сердечно-сосудистой системы; кремний помогает укреплению костной системы и стенок сосудов. В состав зерен овса входят незаменимые аминокислоты, в том числе триптофан, положительно влияющий на функционирование нервной системы.
Содержащиеся в овсе калий и фосфор помогают в лечении заболеваний почек, печени, сердечно-сосудистой системы; кремний помогает укреплению костной системы и стенок сосудов. В состав зерен овса входят незаменимые аминокислоты, в том числе триптофан, положительно влияющий на функционирование нервной системы.
Содержащиеся в овсе калий и фосфор помогают в лечении заболеваний почек, печени, сердечно-сосудистой системы; кремний помогает укреплению костной системы и стенок сосудов. В состав зерен овса входят незаменимые аминокислоты, в том числе триптофан, положительно влияющий на функционирование нервной системы.
При употреблении овса улучшается и секреторная функция печени, а также регулируется щелочность желчи, предотвращается ее застой. Биологически активные вещества, которыми богат овес, также помогают очищать кровь. Для чистки печени и желчевыводящих путей применяют отвары из овса или овес в форме БАДов в таблетках.
Зёрна овса используют для производства овсяной крупы «геркулес», толокна, муки и особого овсяного кофе. Из овсяной крупы готовят овсяную кашу («овсянку»). Овсяную муку применяют в хлебопекарной промышленности и кондитерском производстве (из неё пекут хлебцы, овсяное печенье, блины и т. п.).
Овес противопоказан при желчекаменной болезни и после операции по удалению желчного пузыря. При сердечно-сосудистой недостаточности, циррозе печени, почечной недостаточности, холецистите и повышенной кислотности желудка препараты овса можно принимать только после консультации с врачом.
Овёс — это уникальное злаковое растение, которое используется как пищевой продукт. В основном его выращивают для корма животным. Зерно овса используют как сырьё для выработки комбикормов и как концентрированный корм для животных.
Овёс - зернофуражная культура. Зерно - хороший концентрированный корм. Для лошадей зерно овса является лучшим кормом, а в размолотом виде(посыпка) - хорошим ...
ОВЁС, овса́, м. 1. Яровой злак, зерна которого идут на корм лошадям, а также перерабатываются в крупу. 2. мн. ч. (овсы́, -ов). Овсяное поле, овсяные всходы.
Овёс — это род однолетних травянистых растений из семейства Злаки. Из 20 видов этого растения сельскохозяйственное значение имеет только овес посевной, ...
Овес – это однолетнее злаковое, травянистое растение высотой до 100 см. Прямой стебель поочередно располагает на себе шероховатые зеленые листья и ...
Смотреть что такое "ОВЕС" в других словарях: · ОВЕС — род одно и многолетних трав семейства злаков. · овес — овсец, овсяный злак, овсюг, овсянка Словарь русских ...
Овес · Очищает печень и улучшает ее работу. · Незаменим при проблемах с ЖКТ благодаря обволакивающим свойствам. · Помогает выводить лишний холестерин.
Слово «овес» (avena) — производное от латинского avere, что в переводе означает «быть здоровым». Так ли это? Положительное или отрицательное влияние оказывает ...
Смысл слова, что значит, что такое или кто такой(ая) овёс? Определение слова или словосочетания и его значение. Овёс. Овёс, овса, множественное число (в знач.