17 апр. 2018 г. — Вкус пастернака пряный, сладковатый, напоминает морковь, но с более сложным ореховым привкусом, а аромат слабый, отдаленно похож на петрушку.
Корень пастернака имеет такой же внешний вид и цвет, что и корень петрушки, но он крупнее, более мягкий, менее ароматный и более округлый в верхней части. Место, из которого вырастает стебель, слегка вогнуто и окружено темной каймой, которую нельзя найти на корне петрушки.
Это довольно интересный овощ, который по форме напоминает морковь, но в отличии от нее имеет белый цвет. На вкус этот корнеплод напоминает микс вкусов сельдерея и моркови. Благодаря ему пастернак придает блюдам довольно пикантный вкус. По запаху этот овощ отдаленно напоминает петрушку.
21 янв. 2015 г. — Пастернак по вкусу сладковат, терпкий, с резким ароматом. Срез корня имеет волокнистую структуру, кремовый цвет, на ощупь плотный. В ...
Сладковатый пастернак по вкусу похож одновременно и на сельдерей, и на петрушку, поэтому зелень и корни часто используют как приправу для супов, тушеного мяса ...
Какой у пастернака вкус и с чем он сочетается? По вкусу он напоминает, может быть, морковь с сельдереем. Он очень нежный и необычный, сладко-пряный. В сыром виде идеально сочетается с морковкой, лучше всего их вместе натереть в салат.25 апр. 2014 г.
Вкус корней пастернака, которые в основном собирают зимой, сладкий и пряный, иногда даже терпкий. Он происходит из семейства морковных, напоминает сельдерей ...
Листья растения напоминают петрушку. На вкус пастернак сладко-пряный, нежный. Идет в сравнение с морковью, сельдереем или корневой петрушкой. Что готовят... 10 ...
Вкус у корня пастернака пряный, сладковатый, аромат напоминает петрушку. Как это есть. Корень пастернака добавляют в супы, вторые блюда, салаты, напитки. Он ...
Пастернак — корнеплод с мякотью кремового цвета. У него слабый аромат, напоминающий петрушку, и сладковатый вкус, схожий со вкусом моркови, но более пряным, с ...
Овощ, называемый еще полевым борщом, белым корнем или поповником, по внешнему виду напоминает морковь с вытянутой формой корнеплода, длинными стеблями и мелкими ...
Но вот вкусовые качества всё же богаче, чем у морковки.Аромат более резкий,вкус сладкий,напоминает смесь сельдерея,петрушки,хрена и моркови.Я беру и просто ем ...