У спизулы сладко-сливочный вкус. Едят моллюск в сыром виде, а также после термообработки, например жарки. Именно так её и приготовили на проработке, что на фото ...
Как есть спизулу? Японцы едят спизулу сырой в виде сашими: нарезают упругое мясо на тонкие пластинки и едят с васаби, соевым соусом и капелькой лимонного сока. Корейцы готовят из нее хе или добавляют в супы. Спизулу можно просто отварить или запечь на половинке раковины или обжарить отдельно мясо.
Перловицы и беззубки крупнее и, возможно, даже вкуснее мидий, но есть их нельзя. Дело в том, что пресноводные моллюски являются переносчиками гельминтов и заболеваний, крайне опасных для человека. А вот морские моллюски – устрицы и мидии – практически не опасны для здоровья, поэтому их едят.
10 июн. 2019 г. — ... можно, это не опасно, главное чтоб промыть язык от песка и "гов...а"..... Мантия тоже съедобна, но на мой вкус не катит, сугубо языки (это ...
3 мая 2021 г. — Из моллюсков делают вкусные суши, салаты, горячие и тушёные блюда. Продукт добавляют в плов, жарят с луком. Спизулу едят также в сыром виде: ...
23 апр. 2021 г. — Как есть спизулу? Японцы едят спизулу сырой в виде сашими: нарезают упругое мясо на тонкие пластинки и едят с васаби, соевым соусом и ...
Его мясо богато такими веществами как: калий, магний, фосфор, йод, марганец, железо. Врачи рекомендуют постоянно употреблять спизулу людям, которые стремятся ...
Прослушать это сообщениеПриостановить
Есть прекрасная идея! Этот сахалинский моллюск считается одним из ... Блюдо можно подавать горячим в компании с рисом или как холодный салат.
Спизула — вид моллюсков, встречающихся в различных водоемах. Это лакомство, которое часто используют в кулинарии, полезно и питательно.
Спизула сахалинская — необычный деликатес, который редко можно встретить в привычном всем нам рационе. ... Врачи рекомендуют употреблять продукт людям, имеющим ...