Znayka
Автор вопроса: Антон Добродушный
Опубликовано: 18/11/2023

Что лучше тмин или зира?

У нас есть 25 ответов на вопрос Что лучше тмин или зира? Скорее всего, этого хватит, чтобы вы получили ответ на ваш вопрос.

В чем отличие зиры от тмина?

Внешний вид семян: тмин чуть мельче, изогнутый, темный; семена зиры прямые, длинные, светлого оттенка. Аромат: эти две пряности обладают ярко выраженным ореховым запахом. Однако для тмина характерно наличие цитрусовых ноток. Вкус: тмин сладкий, жгучий и терпкий.

Как называется по другому тмин?

Тмин обыкновенный. Другие названия: тимон, кмин, др.

Можно ли заменить зиру на тмин в плове?

Теоретически тмином можно заменить...но все-таки не то =( у зиры очень своеобразный вкус. Если для плова - ищите зиру. Там ее ничем хорошо не заменить.

Какой тмин самый лучший?

Самые лучшие и наиболее подходящие для всех людей сорта настоящего Чёрного Тмина в целях лечения – это сирийские. Затем по убыванию полезны и оптимальны арабские сорта – египетские и турецкие, саудовские и йеменские, эфиопские и кенийские. Самые дешёвые и бесполезные в лечебном плане сорта – азиатские.

Какой вкус дает зира в плове?

Имеет немного резкий вкус и пряный аромат. Напоминает семена петрушки или тмина.

Как называется зира на русском?

Встречаются также и другие названия растения — зэра, кумин, римский (волошский) тмин, кмин тминовый, каммун.

Что лечит зира?

Зира особенно ценится на Востоке, ее используют в кулинарии и медицине. Пряность применяют в качестве профилактического средства при лечении заболеваний сердца и дыхательных путей. На основе зиры изготавливают приправы для рыбы, баранины, птицы и овощей.

Как отличить зиру от тмина?

Перед использованием зиры семена обязательно обжаривают, чтобы они дали больше аромата. Запах горький, имеет ореховые нотки. Тмин обладает пряным островатым вкусом. Так семена зиры и тмина отличаются цветом: семена зиры коричневого или серо-зеленого цвета, а семена тмина- темно-коричневые.

Можно ли заменить зиру тмином?

Что делать, если рецепт требует зиры, а ее нет? Можем заменить: Тмином. Используем половину указанного в рецепте количества зиры, чтобы не допустить «перебор» с пряностью блюда.

Что добавляют в плов тмин или зира?

Зира (также известная, как кумин) – семена индийского тмина. Простой тмин тоже можно использовать, но зира предпочтительнее. Насыщенный вкус и аромат зиры – ведущая нота во всем вкусоараматическом ансамбле блюда, без этого плов потеряет свою уникальность.

Что лучше тмин или зира? Ответы пользователей

Отвечает Антон Шумский

Зира и тмин – чем отличаются · Внешний вид и принадлежность растений, из которых получают приправы. Тмин – высокорослый двулетник с узкими ветвистыми стеблями, ...

Отвечает Юлия Райтман

18 дек. 2017 г. — Тмин обладает пряным островатым вкусом. Так семена зиры и тмина отличаются цветом: семена зиры коричневого или серо-зеленого цвета, а семена ...

Отвечает Александр Сафонов

Зира - одна из ключевых пряностей на Кавказе и на Востоке, имеющая сильный аромат и выраженный островатый привкус. Поэтому её либо любят, либо терпеть не могут.

Отвечает Тимур Никитин

23 сент. 2021 г. — Зира и тмин обыкновенный — травянистые растения, которые внешне очень похожи. Признаны одними из самых популярных специй.

Отвечает Егор Угланов

Тмин лучше класть в выпечку, он придает сдобе приятный аромат. Зиру чаще используют для мясных маринадов, целые или молотые зерна смешивают с чесноком, луком, солью и перцем.15 апр. 2011 г.

Отвечает Богдан Шустров

Кроме свойств для тела физического, древние писания говорят о том, что кумин, зира, тмини черный тмин улучшают функции интеллекта, памяти, дают терпение и ...

Отвечает Юлия Шалашова

5 дек. 2006 г. — Зина и тмин - совершенно разные пряности, хотя похожи на вид. По-английски, зира - cumin, а тмин - caraway (но так называется само растение, ...

Отвечает Димитр Миллер-Ильнер

12 янв. 2014 г. — Уже много веков в разных европейских языках, включая английский, тмин называют зирой, а зиру – кумином. Хотя зира и тмин весьма похожи внешне, ...

Отвечает Василий Степашин

22 июл. 2021 г. — Уже много веков в разных европейских языках, включая английский, тмин называют зирой, а зиру – кумином. Хотя зира и тмин весьма похожи внешне, ...

Что лучше тмин или зира? Видео-ответы

ПРОТИВОПАРАЗИТАРКА. ТМИН. ЗИРА. ЧТО ЛУЧШЕ. Малахов.

Противопаразитарка, что лучше: тмин, зира, тодикамп или? Практика применения противопаразитарки.

Специи Тмин, Зира, Кумин. Как отличить и как использовать эти специи?

Существует ли возможность вернуть молодость и здоровье? ДА! Нажмите и узнайте!

Специи. Кумин или зира. Применение, полезные свойства зиры / Cumin (zira) / ENG SUB

Специи. Кумин или зира. Применение, полезные свойства зиры. Кумин – приправа, обладающая пикантным вкусом, ...

Зира - Кумин - Тмин?

Ответ на вопрос - что такое ЗИРА. http://video-kulinar.ru/

Вот что Творит обычный Чёрный Тмин, если Есть его Каждый день

Почему при регулярном употреблении Чёрного тмина женщины могут реже посещать косметологов? И действительно ли ...