Свое название пряность получила благодаря характерной форме. На латыни оно звучит как clavus, что в переводе означает «гвоздь». Специя известна человечеству уже ...
Пряность гвоздика полезна для организма, потому что содержит много антиоксидантов, калия и магния, которые участвуют в нормализации работы мышц, сердца и мозга. Гвоздика также лечит зубную боль, бородавки, паразитов и кашель, обладая антисептическим, обезболивающим и отхаркивающим действием. Прежде чем употреблять гвоздику, нужно узнать противопоказания.
Особенно это касается печени. Согласно исследованиям, воздика обладает гепатопротекторным действием. Как пояснили ученые, специя способна улучшить липидный профиль и защитить печень от повреждений. Кроме того, гвоздика обладает противовоспалительным и болеутоляющим эффектом.
Гвоздика обладает антимикробными свойствами, то есть может помочь остановить рост микроорганизмов — различных бактерий. Исследование показало, что гвоздика эффективна против кишечной палочки. Также гвоздика может помочь в лечении заболеваний полости рта, таких как гингивит и пародонтит.
Хорошим помощником в борьбе с болью в горле сушеную гвоздику делает ее состав: в ней содержится много витаминов, минеральных веществ и эфирных масел. Таким образом, если ежедневно жевать гвоздику, можно повлиять на воспаление в носоглотке и деснах, а также избавиться от неприятного запаха изо рта.
Гвоздика применяется в медицине, кулинарии, парфюмерии. Она может использоваться для лечения различных патологий и расстройств — расстройство пищеварения, боль в горле, проблемы ротовой полости, зубная боль, артриты, фурункулы, конъюнктивит, катаракта и др. Бутоны добавляют в супы, соусы, бульоны.
Поскольку гвоздика приводит к повышению артериального давления, ее не стоит использовать пациентам с гипертонией и серьезными проблемами с сердечно-сосудистой системой. Отказаться от применения специи следует и во время критических дней, так как гвоздика разжижает кровь, из-за чего может усилиться кровотечение.
Подтверждено глистогонное действие экстракта цветков гвоздичного дерева на аскариду и бактериостатическое – на дифтерийную палочку, возбудителя сибирской язвы, золотистый и белый стафилококк, бациллы паратифа А и Б, дизентерийные бактерии типа Шиги, Флекснера, бациллы холеры и чумы, а также фунгицидное действие на ...
26 дек. 2022 г. — На самом деле, есть исследования, демонстрирующие, что эта пряность куда лучше справляется с дискомфортом, воспалением и заживлением ран, чем ...
15 янв. 2023 г. — Благодаря свои мощнейшим лекарственным свойствам, гвоздика может быть настоящей спасением от многих проблем. Сушенная пряность может действовать ...
3 окт. 2018 г. — Вы узнаете, как использовать гвоздику для отпугивания комаров, и какие у пряности есть противопоказания. Что такое гвоздика. Гвоздика — пряность ...
26 янв. 2022 г. — Вот другие преимущества этой удивительной пряности... – Разжевывание всего двух бутончиков гвоздики в день лечит заболевания дыхательный путей.
15 дек. 2021 г. — Многие из нас этого не знают и абсолютно не догадываются, что главное достоинство этой пряности не только в её терпком аромате и сладко-вяжущем ...
7 окт. 2014 г. — В каждом доме на кухне стоит баночка с почками гвоздичного дерева. А знаем ли мы, что эта пряность включена в травяную фармакопею Британии?
Отваром из нее лечат глазные болезни. Фармакологи считают гвоздичное масло ... Гвоздика. Другие специи и пряности. Итальянские травы.
12 сент. 2022 г. — Помимо яркого аромата и вкуса, популярная специя известна своими мощными лечебными свойствами. Чем полезна гвоздика, приправа, которую часто ...
Настои и отвары коры гвоздичного дерева эффективны и при таких заболеваниях как метеоризм, вегетососудистая дистония, гипотония, кишечные колики, диарея, колит и заболевания прямой кишки. Препараты (водные извлечения, спиртовые настойки, мази и т.