Шикшу сибирскую, о применении и противопоказаниях которой знают давно, используют при лечении нервных заболеваний, гипертонии, гнойных ран, печени и почек.
На вкус ягоды шикши кисловатые, но очень сочные, почти без мякоти. По осени небольшие кустики буквально усыпаны черными ягодами. В зоне тундры, где ее очень много, охотники утоляют ею жажду вместо воды. Созревают ягоды в августе и сохраняются на зеленых кустиках в течение всего зимнего периода.
Тем, кто имеет склонность к тромбообразованию, о ягоде лучше забыть - в ней содержится витамин К. Также не стоит употреблять смородину тем, кто пережил инсульт или инфаркт, сообщает Webmd.com. Ягода повышает кислотность, поэтому тем, кто и без того имеет проблемы с желудком, лучше остерегаться.
Для приготовления отваров и настоек из шикши используют и ягоды и побеги кустарника. Жители Чукотки часто из нее готовят "толкушу" - смесь плодов с рыбой и тюленьим жиром. На Чукотке также лакомятся джемом из шикши, начиняют ее плодами вареники, делают из них целебные настойки.
Ягоды шикши немного кисловатые и очень сочные – в случае необходимости они могут утолить жажду. Пищевые достоинства плодов очень высокие, поэтому у северных народностей водяника входит в рацион питания. Ягоды едят свежими, заготавливают варенья и делают напитки, используют как приправу.
Настой для употребления внутрь: залить в термосе 0,5 л кипятка 2 ст. л. сухой травы с плодами или цветками, настоять 10-12 часов и пить по три четверти стакана 3 раза в день до еды. При этом во время еды 3 раза в день принимать по кофейной ложке 'пчелиного хлеба' (перги).
На вкус ягоды шикши кисловатые, но очень сочные, почти без мякоти. По осени небольшие кустики буквально усыпаны черными ягодами. В зоне тундры, где ее очень много, охотники утоляют ею жажду вместо воды. Созревают ягоды в августе и сохраняются на зеленых кустиках в течение всего зимнего периода.
Ягоды едят свежими, заготавливают варенья и делают напитки, используют как приправу. В Скандинавии из водяники готовят джемы и замораживают её с молоком ...
5 мар. 2020 г. — Это растение – отличное успокаивающее средство, обладает легким седативным и снотворным эффектами. Она хорошо снимает хроническую усталость, ...
13 мар. 2019 г. — Делают из шикши и вино, и целебные настойки на водке или самогоне. Интересно, что вороника часто употребляется с кисломолочными-продуктами ...
Шикша является исконно северной ягодой со множеством полезных свойств. Как приготовить варенье, сок и компот из ягоды вороники на зиму?
18 окт. 2021 г. — Делают из шикши и алкогольные напитки - из нее изготавливают вино, а также ягоды настаивают на водке, чтобы получить водяничную настойку.
А отвар из листьев шикши считается хорошим средством для укрепления волос. Из ягод шикши варят варенье, повидло, делают вино и с шикшей пекут пироги. У Даля ...
29 сент. 2020 г. — Чем прекрасна шикша — удивительная северная ягода? И как приготовить из нее сок, компот и варенье · Шикша · Сок из шикши · Компот из шикши · Сироп ...
2 янв. 2016 г. — Нужно также отметить, что лчеение отваром травы шикши успешно сочетается с различными препаратами как народной, так и традиционной медицины.
Из ягод делают варенье, повидло и другие сладкие десерты. О самых мощных продуктах афродизиаках пожно почитать здесь. Шикша содержит большое количество полезных организму витаминов и минералов. Это эфирные масла, витамины C, A, дубильные вещества и марганец.20 апр. 2017 г.