Znayka
Автор вопроса: Евгений Лунев
Опубликовано: 19/11/2023

Что делают из тамаринда?

У нас есть 25 ответов на вопрос Что делают из тамаринда? Скорее всего, этого хватит, чтобы вы получили ответ на ваш вопрос.

Для чего используют тамаринд?

Она используется в качестве специи как в азиатской, так и в латиноамериканской кухнях. Является важным ингредиентом популярных в Великобритании вустерского соуса и фруктового соуса HP (HP sauce). Мякоть зелёных плодов весьма кислая на вкус и используется в приготовлении острых блюд.

Как использовать Тамариндовую пасту?

Тамариндовая паста — популярная приправа в азиатской кухне (китайской и тайской). Ее добавляют в супы, маринады, соусы. Она подается к суши, роллам, вонтонам. Из нее готовят напиток, который нейтрализует вкус острых блюд.

Что такое паста из тамаринда?

Паста из тамаринда Aroy-D представляет собой мягкую массу из стручков одноименного дерева, которое выращивается преимущественно в Индии и Восточной Африке. Продукт является очень популярной приправой в Юго-Восточной Азии. Его вкус кисловатый с фруктовыми нотками.

Какого вкуса тамаринд?

Тамаринд недаром называют индийским фиником — вид мякоти и ее вкус действительно похожи на финик, только не такой приторный. Спелый экзотический плод имеет насыщенный кисло-сладкий вкус, напоминающий сочетание кураги и чернослива.

Какой на вкус тамаринд?

Тамаринд недаром называют индийским фиником — вид мякоти и ее вкус действительно похожи на финик, только не такой приторный. Спелый экзотический плод имеет насыщенный кисло-сладкий вкус, напоминающий сочетание кураги и чернослива.

Как пахнет тамаринд?

Когда тамаринд еще не дозрел, он имеет кислый вкус, но в зрелом виде он обладает приятным сладковатым ароматом. Такой аромат используется в парфюмерии, чтобы подарить композиции теплоту и легкость. Используют для лечения многих заболеваний в фармацевтике.

Как сделать чай из тамаринда?

Для приготовления напитка достаточно кусочка такого чая с пол-большого пальца толщиной на чашку. Заваривается так: отрезанную порцию заливают 1 литром горячей, но не кипящей воды (не выше 60 градусов). Настаивается долго, не менее 4х часов, после чего процеживается.

Можно ли есть тамаринд?

Тамаринд едят свежим, засушивают и засахаривают. В кулинарии используют зрелые и незрелые плоды тамаринда. Незрелые, более кислые, используют для приготовления острых азиатских блюд.

Что делать с Тамариндом?

Индийские кулинары добавляют его мякоть в традиционный острый суп из чечевицы и овощей. Обязательно присутствует тамаринд в классическом рецепте популярного тайского блюда пад тай — рисовой лапши, обжаренной с овощами и пряным соусом. Кстати, используют его и для приготовления знаменитого вустерского соуса.

Сколько стоит тамаринд?

Цена: 2 500 руб. 100 г -2 250 руб. Тамаринд - фрукт семейства финиковых. По-другому его часто называют "Индийский финик".

Что делают из тамаринда? Ответы пользователей

Отвечает Марк Ковалев

21 февр. 2020 г. — Пасту из тамаринда используют во многих рецептах азиатских блюд, включая жареную лапшу, карри, соусы и супы, десерты и конфеты. Из него делают ...

Отвечает Оксана Маслова

Из мякоти производят питательные маски, кремы. Они отлично увлажняют кожу, насыщают ее необходимым микроэлементами. Органические кислоты регенерируют эпидермис, ...

Отвечает Денис Варгунин

В Тайланде тамаринд – священное растение, приносящее удачу, богатство, защищающее от злых духов. В буддийских храмах паста из тамаринда используется для очистки ...

Отвечает Константин Тарасов

14 июл. 2017 г. — Тамаринд – это фрукт, а точнее, боб, который является обязательным компонентом азиатской кухни. При чем используют его не только как десерт, ...

Отвечает Роман Чигирь

Индийский финик, или тамаринд, — растение семейства бобовых. Из его плодов чего только не делают: и лекарство от лихорадки, и очиститель для латуни. Впрочем, еще чаще используют пасту из его мякоти — в азиатской и латиноамериканской кухне.

Отвечает Мансур Король

22 дек. 2021 г. — В Латинской Америке соус подается к блюдам из баранины, на основе тамаринда делают конфеты и леденцы. По кислому вкусу тамаринд можно ...

Отвечает Катерина Мерцалова

Несмотря на распространенность его по всему миру. Делают из тамарина еще и мебель, добротную, долговечную и красивую. Семена тамаринда дают «янтарное» масло, ...

Отвечает Артём Семенов

7 июн. 2012 г. — Делают из него напитки, конфетки и прочие закуски. Самым сладким тамариндом может похвастаться провинция Петчабун в центральном Таиланде. Во ...

Отвечает Игорь Малиновский

Сладкие зрелые плоды используют как приправу, из нее делают соусы, специи, напитки и сладости. Из индийского финика также готовят соки и джемы. Тамаринд кладут ...

Что делают из тамаринда? Видео-ответы

Тамаринд - Индийский фрукт. Стоит ли его кушать?

Тамаринд - индийский фрукт. Стоит ли его кушать? И мы задались таким вот вопросом. И вообще что это за такой фрукт ...

Тамаринд. Что такое тамаринд? Полезные свойства.

Растение семейства бобовых, единственный вид рода тамаринд. Это тропическое дерево, родиной которого является ...

Готовим тамариндовый соус

Готовим соус из тамариндовой пасты. Соус универсальный. Он подходит как для сладких десертов, так и для мясных и ...

Тамаринд -- знойная приправа

Если люди потребляли достаточно вот это вот тамаринда то у них бери-бери не было я хочу сказать что тут тамаринд ...

Тамаринд / Tamarind

Очень полезный фрукт для организма человека, на вкус он как финик с курагой / a very useful fruit for the human body, ...