Мякоть опунции просто так едят ложкой. Можно запечь кактусовые плоды в духовке, варят из опунций мармелад, добавляют в ликеры, тушат с ними мясо, кладут в десерты. То есть, опунцию (ягоды) можно использовать и в сладкие, и в соленые блюда.
Его сравнивают с хурмой, киви, клубникой, малиной, грушей, кто-то замечает хвойные оттенки. За фруктово-ягодную грань аромата плодов опунции отвечает сложный эфир метил-2-метилбутаноат (парфюмеры его иногда называют "goosberry butyrate", и тут соглашусь — есть что-то от крыжовника во вкусе опунции).
18 янв. 2015 г. — Это кактус с сочными грушевидными сладкими плодами. Его ещё называют колючая груша — prickly pear. Опунция индийская, Fico d'India, ...
В апреле-мае опунция цветет. Каждый из цветков в результате становится плодом. Цветки красивые, от бледно-желтых до ярко-оранжевых. А вот плоды ...
... плодами и abjad ta'Franza - c белыми плодами ... пить много воды. Вот рецепт сорбета из опунции. Очистить опунцию отправить плоды в блендер и хорошо взбить
3 февр. 2011 г. — Опунции приносят большую пользу человеку: служат для аборигенов едой, утоляют жажду, используются в качестве лекарства, применяются как топливо, ...
Рецепты с плодами опунции: · Варенье. Ягоды чистят и выбирают семена. · Конфитюр с белым вином. · Мексиканский салат. · Цукаты из плодов опунции.
Анализ показал, что в плодах содержатся альбумин, растительная слизь, сахара. Вот поэтому из сока, полученного из плодов опунций, делают сиропы и желе, а также ...
Этот устойчивый кактус со съедобными плодами знаком всем. У опунции есть плоские сочные побеги, имеющие округлую или овальную форму, похожие на уши или ...
Этот выносливый кактус со съедобными плодами знают все. У опунции плоские сочные побеги округлой или овальной формы, эдакие уши или лепешки. Они вырастают ...
Не все знают, что опунция дает съедобные плоды, которые используются не только в кулинарии, но и в медицине и косметологии. Где растет. Кактусы образовывают ...