Что делать чтоб Медовик не был сухим?

Это важно – коржи должны получиться не слишком тонкими и не слишком толстыми, чтобы крем пропитал их в нужной степени, не сделав слишком влажными и не оставив ...

Всё это промазываем самым простым кремом — сметаной с капелькой сливок. Они немного успокаивают сладость коржей, а если добавить немного лимонного сока, получится и вовсе гармонично. За десять часов крем хорошо пропитывает коржи, оставляя сухой тончайшую серединку в каждом корже. В тарелке у вас будет шедевр.

4 окт. 2022 г. — Такие основы для торта Медовик могут оказаться достаточно сухими. И в этом случае вам стоит использовать пропитку, чтобы слой крема не впитался ...

Уксус тут нужен для того, чтобы сода наверняка погасилась и выпечка не имела неприятный содовый вкус. 3. Сахар. Если сахар в тесте не успел раствориться, то ...

Что делать, чтобы ваш торт всегда был идеально влажным и сочным: Выбираем правильный рецепт. Если в составе есть жиры: растительное или сливочное масло, то ...

12 авг. 2008 г. — Чтобы медовик был хорошо пропитанным, нужно на коржи выкладывать много крема (сметанного, заварного, взбитых сливок) . Мне очень нравится ...

9 мая 2013 г. — мед – 3 ст. ложки яйца – 3 шт. сахар – 1 стакан сливочное масло – 100 г мука сода – 2 ч. ложки Для крема: жирная сметана – 700 г сахарная ...

Вчера сделала медовик,че то он у меня не получился. Сухой ,не пропитанный, жесткий. Хотя всю ночь стоял. Кто делает такие медовые торта?подскажите что не так))).

Аня, а объясни мне, пожалуйста, зачем именно кипятить?? я медовик пропитывала сегда ме с водой, пропорции теже, но не кипятила.. не знала, тчо надо. это чтоб не ...