Чиа, или испанский шалфей, – еще один суперпродукт, набравший популярность в последние годы. Его родина – Южная Америка. Мексиканцы задолго до открытия Америки употребляли семена в пищу – делали муку и масло, ели цельные зерна.1 нояб. 2021 г.
Белые и черные семена чиаБелые семена чиа (шалфей узколистный) получают из растений, растущих в Мексике и Южной Америке. Особую славу они получили при использовании в борьбе с аллергией, анемией, и гормональными нарушениями.Черные семена (шалфей голубиный) собирают в Центральной Америке, в частности, в Гватемале. Считается, что черные зернышки прекрасно помогают при диабете, повышенном уровне холестерина, лихорадке.Семена чиа: белые и черные, польза и состав, как употреблят…anukapohudei.ru/semena-chia
Зерна чиа благоприятно воздействуют на женский организм во время критических дней, облегчают период менопаузы, выравнивают гормональный фон. Широко используются в косметологии. Добавляют в маски, скрабы, тоники, крема, шампуни для улучшения состояния волос и омоложения кожи.
Это растение родом из Мексики, а точнее, из Центральной и Южной Мексики. Оно известно с древних времен. В цивилизации ацтеков семена чиа входили в рацион наравне с кукурузой (маисом), бобами, амарантом и чаем матэ и по своей ценности занимали третье место, уступая только бобам и маису.
Качественные семена Чиа имеют нейтральный запах. Неприятным, резкий запах может возникнуть вследствие неправильного хранения или транспортировки семян, либо после окончания срока годности продукта. Также важным фактором является наличие сертификатов качества от страны-производителя.
Чиа в медицине
16 февр. 2021 г. — Семена чиа — это зерна растения чиа. Их польза заключается как в положительном влиянии на процесс пищеварения, так и в высоком содержании ...
Семена чиа относятся к роду Шалфейных и имеют богатый нутриентами состав: в них больше количество кальция, калия и белка. А еще важных жирных кислот Омега-3 и ...
11 февр. 2021 г. — Самый простой и вкусный способ приготовить семена чиа – это сделать с ними десерт на основе кокосового молока. Для этого необходимо замочить 1–2 ...
5 авг. 2021 г. — Сравниваем семена чиа и льна многим параметрам: какие лучше дя женщин, для мужчин, какие богаче по составу, какие выгоднее по цене.
Чиа — это однолетнее травянистое растение семейства Яснотковые, вид рода Шалфей. Наряду с бобами, маисом и амарантом семена чиа (другое название — испанский ...
26 сент. 2021 г. — Белок в количестве 20 г на 100 г продукта. Благодаря ему семена чиа укрепляют иммунитет и усиливают выносливость, дарят жизненную энергию.
Семена чиа рекомендуют людям с проблемами опорно-двигательного аппарата: содержащийся в них фосфор укрепляет кости и зубы. В сутки рекомендуется употреблять не ...
20 авг. 2021 г. — Чиа — это маленькие черные семена. В качестве ингредиента они универсальны в любом блюде, способны поглощать жидкость и превращаться в гель. В ...
9 авг. 2016 г. — Семена чиа обладают интересной особенностью - они впитывают влагу, разбухая в желудке, и таким образом дают дольше ощущение сытости, способствуя ...