полезны абрикосы наличием витамина А, поддерживающего иммунитет и здоровье глаз; · клетчатка в составе полезна для пищеварительной системы; · нормализует уровень ...
Абрикосы можно замораживать целиком, половинками, пюре, в сахарном сиропе. Максимальный срок годности 12 месяцев при температуре —18 градусов. Важно предупредить ферментацию, замораживать при максимально низких показателях температуры. Абрикосы замораживать можно и нужно, так как этот фрукт содержит много витаминов и полезен для организма. Для заморозки годятся только целые абрикосы, без вмятин и других повреждений.
Мелкие фрукты можно заморозить целиком, не вынимая косточек, они потом пойдут на компот. Крупные и спелые абрикосы и сливы удобно замораживать половинками, без косточек. Зимой такие половинки, прямо не размораживая, легко использовать как начинку для пирогов , приготовления десертов и не только.
Слива не менее полезна, чем абрикос. Исследования показали, что этот фрукт отличается противовоспалительными, антиаллергическими и улучшающими память свойствами. Кроме того, в сливе содержатся фенолы (в основном растительные пигменты антоцианы), а это природные антиоксиданты.
Абрикос улучшает процессы кроветворения и работу сердца, способствует выведению из организма холестерина, стимулирует перистальтику кишечника, оказывает общеукрепляющее действие. Используется как нежное слабительное, жаждоутоляющее и жаропонижающее средство. Как мочегонное средство, при вялой работе кишечника.
Замороженный абрикос сохраняет все витамины и питательные компоненты. Глубокая и быстрая заморозка не разрушает эти элементы, благодаря чему употреблять фрукт ...
Защита от свободных радикалов Плоды абрикосового дерева содержат ряд мощных антиоксидантов. Большое количество витаминов А и С позволяет считать фрукт полезным ...
Пищевая ценность и химический состав "Абрикосы замороженные подслащенные". ; Калорийность, 98 кКал, 1684 кКал, 5.8%, 5.9% ; Белки, 0.7 г, 76 г, 0.9%, 0.9% ; Жиры ...
7 июл. 2021 г. — Чем полезны абрикосы · 1. Витамин А — поддерживает иммунитет и помогает здоровью глаз. · 2. Калий позволяет укрепить сердечную мышцу. · 3. Кальций, ...
20 июл. 2016 г. — Тому есть простое объяснение – в замороженном состоянии фрукты сохраняют все свои полезные свойства. Естественно, далеко не все овощи и ...
Полезны ли замороженные абрикосы? ... Заморозка при температуре не выше -18 градусов позволяет сохранить в абрикосах максимум полезных веществ. Теряется только ...