Cамую калорийную из пресноводных рыб — муксуна — можно смело назвать энергетическим коктейлем — калорийность мяса муксуна в среднем — 89 ккал на 100 грамм ...
Топ 7 самых полезных рыб:
Распространение Встречается в Приморском крае: реках, которые впадают в реку Уссури в верхнем течении. В реках Сибири, опреснённых заливах Северного Ледовитого океана, в озёрах на полуострове Таймыр. Наиболее многочислен в Обь-Иртышском бассейне, где вылов превышал 1,5 тыс.
В сравнении с родственными особями (ряпушкой, пелядью, омулем, сигом) муксун считается самым дорогим. Это настоящий деликатес, дороже которого только нельма с осетром. Из-за материального фактора муксун порой заменяют на более дешевую рыбу, которая называется чиром.
Калорийность муксуна при его жирности невысока – около 88 ккал; витаминный состав представлен лишь витамином РР, или В3, но зато он содержится в рыбе в большом ...
Муксун богат белком, витаминами PP и следующими микроэлементами: цинк, хлор, никель, молибден, фтор и хром. Муксун можно назвать диетическим продуктом, так как ...
МУКСУН: полезные свойства Поддерживает нервную систему, так как в большом количестве содержит очень ценный витамин РР. Насыщает организм такими минеральными веществами как кальций, цинк, бром, молибден, фосфор и фтор. Обогащает белком, особенно необходимым спортсменам, детям и людям, ослабленным болезнями.
23 мая 2022 г. — В мясе муксуна содержится большое количество полиненасыщенных жирных кислот. В рыбе много жира, ведь обитает она преимущественно в холодных ...
Стоит отметить, что эта северная рыба часто нарекается эталоном вкуса и полезности для человека. И весьма обоснованно, ведь блюда из нее получаются ...
Превосходно усваивается организмом – на 98%. · Высокое содержание белков и аминокислот. · Полиненасыщенные жирные кислоты, включая Омега-3. · Витамины группы В, ...
Жир муксуна содержит много полиненасыщенных жирных кислот омега-3. Они являются главным строительным материалом для мембран клеток, предотвращают тромбоз, ...
7 мая 2020 г. — повышает иммунную защиту организма; · стимулирует состояние сердечно-сосудистой, кроветворной системы; · активирует процессы нервной, рефлекторной ...
25 сент. 2023 г. — Муксун — стайная рыба, в стае несколько десятков рыб. У стаи есть свой лидер — самец и его гарем. Муксуны защищают свою территорию, могут вести ...