20 окт. 2017 г. — Чем привлекают цесарки? На этот вопрос ответ простой — цесарок разводят ради диетического высококачественного мяса. Оно отличается особым вкусом ...
Особенно ценно мясо цесарки тем, что оно содержит очень большое количество белого мяса – почти на 10% больше чем в курице. Оно содержит мало жиров, что делает это вид мяса пригодным для диетического питания. Набор важных аминокислот в составе мяса способствует очищению организма.
А вот с цесарками дело обстоит намного лучше. Хотя их и выращивают в аналогичных с цыплятами-бройлерами условиях, мясо их гораздо вкуснее, белка и сухих веществ в нем значительно больше, а подкожного и внутреннего жира меньше. При этом белок мяса цесарок по набору и соотношению аминокислот близок к идеалу.
Фермеры любят цесарок по многим причинам. Например, эти птицы подают сигналы тревоги каждый раз, как на ферме происходит что-то необычное. А еще их громкие крики отпугивают от вторжения грызунов в этот район, ведь цесарки – почти кошки птичьего мира: они обычно убивают и поедают мышей и мелких крыс.
Но у цесарок есть много замечательных свойств: они легко переносят суровые зимы с морозами до -50°С, поэтому их можно содержать даже в северных районах нашей области. Хорошо переносят они и очень высокую температуру (до 40°С). Домашние цесарки менее восприимчивы к заболеваниям по сравнению с другими домашними птицами.
29 дек. 2017 г. — Возбудителем болезни является пастерелла. Это грамотрицательная бактерия. Молодняк подвергается заболеванию чаще, чем взрослые особи.
19 дек. 2019 г. — К сожалению, взрослые цесарки – плохие наседки и мамаши. Из-за острой реакции на любые шумы или появление незнакомых лиц они то и дело ...
Птенцы выводятся через 27 суток после начала инкубации яиц. Цесарки — плохие наседки, поэтому выводить молодняк лучше в инкубаторе по режиму куриных яиц или под ...
Цесарки могут заболеть трихомонозом из-за грязной пищи или воды. В основном это болезнь молодняка. Она поражает птиц возрастом до 10 дней, а иногда и до 3 ...
Хотя цесарки и плохие наседки, но при желании можно подкладывать яйца и под них. Но правильнее всего подложить цесариные яйца под курицу. Курица к этому ...
Мясо цесарок по вкусу напоминает дичь, содержит меньше воды и жира, чем мясо кур, по питательности и другими биологическим показателям заслуженно считается ...
22 апр. 2008 г. — Цесарки - плохие наседки, поэтому молодняк выводят в инкубаторе или подкладывают яйца под курицу. Цыплята появляются через 27-28 суток. В ...
16 авг. 2020 г. — «Бизнес на селе»: «зеленый» блогер управляет птицами, которые не болеют сальмонеллезом, через телеграм-бот «Умный курятник»
23 мар. 2021 г. — Естественно, нужны минералы, мел, ракушка, мелкий гравий. Цесарки – плохие матери. Цесарки редко высиживают яйца, но, если вам повезло и ...