6 июн. 2008 г. — У фенхеля есть луковица, а у укропа нет. Фенхель от укропа отличается запахом и строением плодов, да и вообще, по многим показателям и ...
Чтобы определить, зира у вас или тмин, просто обжарьте зерна на сковороде, а через несколько секунд вы услышите их аромат — совершенно разный. Есть еще и другой вариант — просто потереть несколько зерен в ладонях. У семян зиры проявится легкий ореховый запах, а у тмина — более пряный.
Самые лучшие и наиболее подходящие для всех людей сорта настоящего Чёрного Тмина в целях лечения – это сирийские. Затем по убыванию полезны и оптимальны арабские сорта – египетские и турецкие, саудовские и йеменские, эфиопские и кенийские. Самые дешёвые и бесполезные в лечебном плане сорта – азиатские.
Семена фенхеля имеют отличные антибактериальные свойства, оказывают желчегонное и диуретическое воздействие. Являются отличным спазмолитическим средством.
22 июл. 2021 г. — Хотя зира и тмин весьма похожи внешне, отличить их все же можно. Во-первых, стоит присмотреться к внешнему виду: семена кумина более тонкие и ...
Фенхель идеально сочетается по вкусу и охлаждающему действию с тмином и кориандром. Чай из этих семян (в любом сочетании) отличный тоник для слабого и больного ...
8 мая 2017 г. — Разные растения одного семейства легко различимы между собой разве что в период цветения: у фенхеля цветки имеют желтый цвет, а у аниса они ...
18 сент. 2020 г. — Черный тмин, цветущий фенхель, итальянский кориандр или чернушка? 18 ... отличается от нигеллы дамасской. На быстрый взгляд она невзрачная ...
... фенхеля. Выпечка, приготовленная с семенами тмина, дольше остается свежей и мягкой. Семена тмина раньше добавляли в крынки с молоком, чтобы оно дольше не ...
17 июн. 2020 г. — Кстати они отличаются, и по размерам, и по пышности листовой розетки. ▫ Он эффективен при кашле, используют и как отхаркивающее средство. ▫ А ...
5 янв. 2022 г. — Ключевое различие между семенами тмина и семенами фенхеля заключается в том, что семена тмина - это сушеные плоды тмина, тогда как семена ...
Они действительно схожи по вкусу, но все же это разные виды растений, хоть и относятся к одному семейству (наряду с тмином, петрушкой, кинзой и другими травами) ...