Чем отличается Шафран от сафлора?

Родиной сафлора считаются те же места, что и двух других, более знаменитых растений, именуемых «шафран» - настоящего шафрана и куркумы. В диком виде сафлор и ...

Настоящий шафран всегда был дорогостоящей пряностью, и сафлор быстро стал его доступным заменителем. Но сафлор, в отличие от шафрана имеет горьковато-пряный запах, который мало отличается от запаха других сложноцветных – астр, хризантем, да и красящая сила его слабее.8 янв. 2017 г.

Определяющим качеством цветков сафлора как пряности является отнюдь не горьковато-пряный запах, который не сильно отличается от запаха прочих сложноцветных – ...

10 дек. 2013 г. — Шафран и индийский шафран куркума - сафлор.jpg (9.14 КБ) 13790 просмотров ... Да и блюда в готовом виде отличаются по вкусовым качествам.

15 мар. 2019 г. — Carthamus tinctorium, Safflower или Дикий Шафран, Картамус, Сафлор Красильный, Американский Шафран ... Отличается не только декоративностью, но и ...

18 февр. 2018 г. — Никакого молотого шафрана не бывает! В молотом виде вам предложат бархатцы, куркуму, сафлор, и это в лучшем случае. Настоящий шафран вы найдёте ...

1 апр. 2016 г. — Это может быть сафлор (дикий шафран без аромата, с соцветиями вместо рылец, более желтым цветом), имеретинский шафран (высушенные соцветия ...

Сафлор вносит посильный «вклад» в извечную путаницу с драгоценной пряностью шафран, получаемой из иранского шафрана. Цвет сафлора и сухие пестики крокуса ( ...

9 нояб. 2013 г. — Сафлор (шафлор, Carthamus tinctorius) известен как американский шафран или как его еще называют “мексиканский шафран”. Лепестки используют чаще ...