Чем отличается салака от шпрот?

... Отличается в мелочах. Чуть-чуть более пряный вкус. Не ... А на Каспии - третья ) В Прибалтике под видом кильки чаще всего идёт мелкая салака, анчоусы или шпрот.

С сардинами произошло то же, что и со шпротами. Вообще, шпрот, Sprattus, это балтийская и черноморская килька. Но шпроты в банке — не только шпроты, но и салака, она же балтийская селедка.13 февр. 2019 г.

17 авг. 2017 г. — Килька черноморская (шпрот черноморский). Sprattus sprattus phalericus. Салака (сельдь балтийская). Clupea harengus membras. Не запутались? Еще ...

18 июн. 2015 г. — В состав консервов «Шпроты в масле» сейчас обычно входят мелкие сельдевые рыбёшки: килька, салака, хамса, беломорская и мелкая атлантическая ...

4 июн. 2018 г. — Шпрот это копчёная и залитая маслом рыба, в основном салака и килька, можно в стекле и в жестяной банке, другая копчёная залитая маслом рыба ...

23 мая 2014 г. — Насколько мне известно, шпроты делают из кильки и других сортов мелкой рыбы. Также для приготовления шпрот подходит салака и сайра. Стоит ...

13 мар. 2020 г. — Конечно, самые вкусные шпроты – это шпроты из кильки, это самые правильные шпроты, а салака всё-таки более суховата, у неё более плотное мясо.

19 янв. 2009 г. — Я утверждаю,что шпроты из кильки,а она говорит ,что из мойвы. Ща подеремся! Я то знаю,друзья,что килька,салака и сельдь это одна и таже рыба ...

По ГОСТу для производства используют такие виды рыбы как балтийская, североморская, черноморская килька и салака (1). А процесс изготовления шпрот основан на ...