Znayka
Автор вопроса: Дарья Нешумова
Опубликовано: 19/11/2023

Чем отличается лосось от кумжи?

У нас есть 25 ответов на вопрос Чем отличается лосось от кумжи? Скорее всего, этого хватит, чтобы вы получили ответ на ваш вопрос.

Какой вид лосося лучше?

Свежий лосось должен быть гладким и влажным, с серебристой чешуей и красными жабрами (зеленого или серого цвета они бывают у очень старых и совсем невкусных особей). Мутные глаза указывают на то, что выловлена рыбка была давно. А вот запах моря приветствуется – чем он более выражен, тем свежее лосось.

В чем разница между форелью и лососем?

Отличие между лососем и форелью

Как отличить Кумжу от семги?

В отличие от сёмги число чешуй у кумжи в поперечном ряду от конца жирового плавника до боковой линии от 15 до 18, в боковой линии 101-130 чешуй, жаберных тычинок 13-18, есть бугорковидные. Высота хвостового стебля укладывается в его длине не более двух раз.

Как выглядит сырой лосось?

Цвет у свежей качественной рыбы розовый с переливами оранжевого. Сама тушка не должна быть скользкой или липкой. Никакого выраженного или неприятного запаха быть не должно. Свежий лосось обычно не пахнет.

Как по другому называют лосось?

Наиболее известные представители: сёмга, горбуша, кета, нельма, нерка, кижуч, чавыча, кумжа, сиг, омуль, голец, хариус, таймень, ленок. Хорошо известные собирательные названия нескольких разных видов — лосось и форель.

Что продают под названием лосось?

В магазинах часто можно встретить рыбу под названием «лосось». Рядом лежит горбуша, форель, нерка или сёмга — внешне похожи, мясо такого же характерного яркого цвета…

В чем разница семги и лосося?

Различие всего лишь одно: семга – это всего лишь один из представителей подсемейства лососевых, а лосось это понятие более широкое, которое включает в себя такие виды красных рыб, как семга, форель, кижуч, горбуша и т.

В чем отличие семги от лосося?

Различие всего лишь одно: семга – это всего лишь один из представителей подсемейства лососевых, а лосось это понятие более широкое, которое включает в себя такие виды красных рыб, как семга, форель, кижуч, горбуша и т. д. То есть, семга и лосось – это два названия одной и той же рыбы.

Как отличить лосося от кумжи?

Хвост у кумжи толще и короче, жировой плавничок по краям легко окрашен в красный цвет, живот у этой рыбы более серебристый, кроме того, она имеет характерные черные пятна по бокам вдоль брюшка — у лосося таких пятен нет.

Чем отличается форель от кумжи?

Ку́мжа (лат. Salmo trutta) — проходная, озёрная или ручьевая рыба из семейства лососёвых (Salmonidae). Озёрная или ручьевая — жилые формы этого лосося называются форелью.

Чем отличается лосось от кумжи? Ответы пользователей

Отвечает Магомедали Вахрамеев

Кумжа или форель-пеструшка (Salmo trutta) ... Очень изменчивый и приспособленный к жизни в разнообразных водоёмах вид лососёвых среднего или крупного размера.

Отвечает Кристина Ярусова

Хвост у кумжи толще и короче, жировой плавничок по краям легко окрашен в красный цвет, живот у этой рыбы более серебристый, кроме того, она имеет характерные ...

Отвечает Игорь Исмаилов

30 июл. 2014 г. — Отличается серебристым окрасом чешуи. Больше распространен по Американскому побережью Тихого океана, чем у берегов Азии. Чавыча – самый крупный ...

Отвечает Анастасия Бутрым

Основное цветовое отличие от атлантического лосося или семги, в том, что у кумжи выше и ниже боковой линии располагаются многочисленные черные пятна и на боках ...

Отвечает Дмитрий Семенов

26 мар. 2009 г. — Кумжа очень похожа на семгу, но отличается от нее своей окраской и некоторыми другими признаками. ... Тело и спинной плавник молоди кумжи, в ...

Отвечает Азалия Подставочкина

У кумжи достаточно приметная верхняя челюсть – она заходит за задний край глаза, а у семги - не достает. Количество рядов чешуи от боковой линии до жирового ...

Отвечает Сергей Милохин

14 мая 2021 г. — Более того, у кумжи они распределены по всему телу, в том числе и ниже боковой линии. Тогда, как у лосося в основном лишь выше боковой линии.

Отвечает Алексей Волков

У кумжи меньшее количество жаберных тычинок, чем у лосося, при этом первые и последние тычинки бугорковидные. Если говорить о размерах, то они серьезно отличаются в зависимости того, где водится рыба кумжа. Так, длина обычно варьируется от 30 до 70 см, а вес — от 1 до 5 кг.

Отвечает Тимур Самофеев

Маленьких жировой плавник (между спинным и хвостовым плавниками) у пестряток кумжи имеет оранжево-красную вершинку или кайму, что у лосося практически ...

Чем отличается лосось от кумжи? Видео-ответы

Кумжа – рыба семейства лососевые

Кумжарыба семейства лососевые Кумжа (Salmo trutta) – рыба семейства лососевые, существующая как в проходной, так ...

Форель, Лосось, Сёмга. Как выбрать и чем отличаются?

Во первых: Форель, Лосось, Сёмга - это одна и та же рыба! Во вторых: Не все знают как их выбирать в магазинах и на что ...

Топ 20 САМЫХ ИЗВЕСТНЫХ РЫБ СЕМЕЙСТВА ЛОСОСЕВЫХ

Топ 20 САМЫХ ИЗВЕСТНЫХ РЫБ СЕМЕЙСТВА ЛОСОСЕВЫХ 00:04 Семга 01:00 Сиг 02:00 Кета 03:00 Горбуша 04:00 ...

КУМЖА Salmo trutta. О чём молчат рыбы 89. Brown trout. Forelle. 鱒

Одна из легендарных рыб нашего севера - кумжа. Немного о её жизни и повадках. The brown trout (Salmo trutta) is a ...

В Беларуси есть свои лосось и кумжа

В Беларуси есть свои лосось и кумжа. Из Балтийского моря на нерест они доходят по Вилии аж до Вилейки, но больше ...