Lactuca sativa) — однолетнее овощное растение, подвид салата латук из семейства астровых. Рыхлый кочан салата романо отличается насыщенным зеленым цветом, более ...
Салат фриллис, являясь разновидностью айсберга, довольно сильно от него отличается. Он имеет короткие, гофрированные листья одинакового размера, которые очень легко мыть и удобно резать. Как и все зеленые салаты, этот вид очень полезен, так как содержит много витаминов, особенно витамина С.
Поэтому версия с романо вполне обоснована, но это мог быть и «другой» латук, например, листовой или кочанный латук. Для классического салата Цезаря по мнению сегодняшних шефов лучше всего использовать латук кочанный. Он похож на рыхлый небольшой кочанчик. Вкус у него более мягкий, по сравнению с романо – деликатный.
Салат ромен или романо относится к кочанным подвидам салата латук. Причем качан салата романо отличается рыхлостью зеленых листьев. Это означает, что ...
4 мая 2009 г. — салат Романо или Лолло Россо…Не правда ли звучит красиво? Впрочем ... Латук кочанный отличается тем, что его листья в процессе роста ...
Салат романо Романо — римский родственник распространенного у нас латука. Листья у романо более плотные, а вкус куда ярче, приятнее и насыщеннее, чем у латука. И его вполне можно даже жарить.
Романо хрусткий, сочный и хорошо хранится. 6) Латук. Полное название этого салата – латук посевной. Это тот самый салат, который чаще всего продается в ...
25 дек. 2020 г. — ✓ Начнем с Романо Романо считается самым старым из всех салатов! ... Латук делится на листовой и кочанный. Салат латук прекрасно подходит для ...
Описание и основные характеристики салата латука: Салат латук отличается скороспелостью, он влаголюбив и холодостоек ... Салат Романо хорошо хранится – срок ...
29 янв. 2018 г. — ... Романо. Он же ромейн, близкий родственник нашего латука, который отличается от него более плотными листьями, которые собираются в отчетливый ...
Разобраться в огромном количестве видов, типов и сортов салата-латука поможет эта статья. 3 года назад. 16.