Чем отличается лакедра от тунца?

19 июн. 2020 г. — - это желтохвостая лакедра. Готовят этих рыб по-разному и стоимость тоже отличается - лакедра дешевле. ☝ Будьте внимательны, тунец ...

Холодноводный желтохвост отличается повышенной жирностью. ... Готовое блюдо может напомнить тунца, но филе несколько нежнее как по консистенции, так и по вкусу.

Лакедра филе. Деликатесная рыба со средним весом тушки в 1 кг, мясом плотной структуры и вкусом, похожим на семгу или тунца. Готовые кусочки ...

... отличается нежностью и сочностью мякоти, а также богатым мясным вкусом. Оно имеет небольшое количество жира, что делает его более диетическим по сравнению с ...

Гугл нам в помощь – никакого отношения к тунцам рыба с нашего рынка не имеет. Если вдоль тела желтая полоска имеется и хвост желтоватый – значит это лакедра японская, она же лакедра желтохвостая, она же желтохвост японский и еще десяток японских названий.15 дек. 2017 г.

26 февр. 2019 г. — Покрыта лакедра мелкой чешуей, которая с лёгкостью удаляется ножом, не разлетаясь по всей кухне. Запах рыбный, не вонючая, мясо темное, плотное, ...

Если показать лакедру человеку далекому от ихтиологических тонкостей, то он может обозвать ее тунцом. Но, при всем нектором внешнем сходстве, лакедра - не тунец ...

16 дек. 2018 г. — Кроме очевидных внешних отличий у них также различается и мясо, у тунца оно красноватое а у лакедры серое. Я не буду рассуждать о вкусовых ...

1 янв. 2022 г. — Вроде все эти рыбы отличаются по внешнему виду, но для обывателя на рынке это все "тунец". Даже продавцы, которые торгуют рыбой не знают ...