Znayka
Автор вопроса: Даниил Хатыпов
Опубликовано: 19/11/2023

Чем можно заменить листья Каффир Лайма?

У нас есть 25 ответов на вопрос Чем можно заменить листья Каффир Лайма? Скорее всего, этого хватит, чтобы вы получили ответ на ваш вопрос.
Отвечает Денис Салимуллин

Подскажите пожалуйста, где можно купить листья кафира? Хочу попробовать сварить ... заменять его цедрой лайма (на безрыбье можно) мне не слишком понравилось.

Сколько стоит 1 кг лайма?

Характеристики Лайм 1 кг.

Можно ли есть листья лайма?

Свежими молодыми листьями каффир-лайма нередко приправляют салаты. При приготовлении риса можно добавить несколько листочков каффира — рис приобретет пряный вкус. Листья каффир-лайма добавляют в маринад для курицы, свинины или баранины. Используют листья этого растения и при приготовлении десертов.

В чем отличие лимона и лайма?

Во-первых, Лимоны – кислые и растут в субтропиках, а лаймы – с небольшой горчинкой и рождаются в тропиках. Лимон можно хранить несколько месяцев, а лайм не больше 2 недель. Мякоть лимона прозрачно-зеленая, а у лайма зеленая и более насыщенная.

Какой вкус у лайма?

Лайм — собирательное название ряда плодов из рода цитрусов. Типичные признаки плода лайма включают в себя напоминающую лимон округлую форму плода, кожуру зелёного цвета, размер 3-6 см в диаметре и кислый вкус.

Для чего можно использовать листья лайма?

Их добавляют в супы, соусы, мясные и рыбные блюда, салаты, гарниры. С листьями каффир-лайма маринуют курицу, свинину, баранину, готовят морепродукты. Из горячих блюд их вынимают перед подачей. Продукт используют в приготовлении том-яма, соуса карри, тако, компотов, чаев, коктейлей.

Куда добавляют листья каффир-лайма?

Сушеные листья каффир-лайма имеют широкое применение в тайской и индонезийской кухне в качестве приправы. Сушеные листья хорошо сочетаются с мясом, птицей, морепродуктами. Их часто добавляют в супы или используют в составе других специй. Они прекрасно подходят для приготовления соусов.

Как хранить листья каффир-лайма?

Свежие листья каффир лайма стоит сразу вымыть, убрать в холодильник и хранить там в пакете или контейнере. Лучше поместить их в отсек для овощей.

Что такое листья каффир-лайма?

Каффир-лайм — это растение цитрусовых которые используют в кулинарии Юго-Восточной Азии в основном только листья каффир-лайма. Они обладают изысканным лимонным ароматом. В рецептах многих тайских супов листья кафир-лайма являются неотъемлемым компонентом.

Когда сезон лайма?

Цветение и созревание плодов происходят в течение всего года. Однако главное цветение отмечается с наступлением дождливого сезона (в мае—июне). Основной урожай собирают в августе, сентябре и октябре. Плоды сохраняются 1,5—2 месяца при температуре 8—10 °C и относительной влажности воздуха 85—90 %.

Как называются листья лайма?

Листья каффир-лайма сушёные

Чем можно заменить листья Каффир Лайма? Ответы пользователей

Отвечает Анна Савина

Хозяюшки , последнее время увлеклась азиатской кухней ,кто-нибудь из вас знает , чем можно заменить корень галангала , лемонграсс и листья кафрского лайма ?

Отвечает Эдуард Щапов

Чем заменить листья каффир-лайма. В приготовлении кулинарных блюд часто ... каффир-лайм можно заменить следующими ингредиентами: Лавровый лист, цедра ...

Отвечает Александр Баязитов

5 февр. 2008 г. — Лайм-каффир имеет очень сильный, характерный аромат, который нелегко чем-нибудь заменить. Возможно листья лимонного мирта или цедра лайма - ...

Отвечает Кристина Наташина

Листья лайма необходимо вынимать перед подачей блюда на стол. В случае необходимости можно заменить листья кафрского лайма листьями лимонного мирта (австралийская приправа, в России также редка) или цедрой лайма, однако идентичного вкуса добиться не удастся.

Отвечает Анастасия Карманова

31 янв. 2014 г. — ни лемонграсс, ни листья каффир-лайма тоже увы никак не заменить, если их нет хотя бы в сушёном виде, то нет смысла начинать готовить этот суп.

Отвечает Кирилл Резчиков

30 нояб. 2017 г. — Здесь вы найдете полное руководство по каффир-лайму: что это такое, как применять, чем полезен, можно ли его заменить, а также многое другое.

Отвечает Максим Раджабов

Для того, чтобы усилить приятный запах, можно дополнительно натереть кожу листьями лайма. Конечно, листья можно заменить самим лаймом. Кожуру каффир-лайма ...

Отвечает Мая Соколова

Недостающему продукту почти всегда можно найти замену. Даже у экзотических и деликатесных ингредиентов есть подходящие аналоги. Предлагаем варианты замены ...

Отвечает Андрей Половинкин

Нет, у обычного и тайского базилика разный аромат. Можно ли заменить листья Каффир лайма ? . Да, можно положить листья лимонного дерева. Что ещё ...

Чем можно заменить листья Каффир Лайма? Видео-ответы

Сушеные листья кафир лайма

В блюдах кухни Азии зачастую используется тайская специя из засушенных листьев дерева каффир-лайма. Такое дерево ...

Сушеные листья кафир лайма

НЕ выбрасывайте листья хрена если их погрызла улитка.Чудо- средство, замена всем таблеткам.

Даже если листья хрена поела улитка, сделайте это и не пожалеете. Не выбрасывайте листья хрена, посмотрите что ...

НЕ выбрасывайте листья хрена если их погрызла улитка.Чудо- средство, замена всем таблеткам.

Кафрский лайм

Каффир родом из Индии. Долгое время он был неизвестен за ее пределами. В конце XVIII в он был завезен на острова ...

Кафрский лайм

Какие цитрусовые можно посадить на подоконнике: лимон, каффир лайм, лаймкват

Выращивание цитрусовых на подоконнике: лимон, каффир лайм, лаймкват КУПИТЬ САЖЕНЦЫ ЦИТРУСОВЫХ С ...

Какие цитрусовые можно посадить на подоконнике: лимон, каффир лайм, лаймкват

ПРИВИВАЮ КАФРСКИЙ ЛАЙМ НА ТРИФОЛИАТУ..

Любой выполненный пункт дает толчок развитию данного канала. Спасибо за просмотр.. #прививаемцитрусовые ...

ПРИВИВАЮ КАФРСКИЙ ЛАЙМ НА ТРИФОЛИАТУ..

Вопросы в тренде

Популярные вопросы