Существует несколько методов определить пол индеек. У каждого из методов есть свои плюсы и минусы. Основной отрицательный момент – ни один из рассматриваемых ...
Индюшка и индейка - это название одной и той же птицы, а не разных. Некоторые словари толкуют слово "индюшка", как разговорный вариант той же индейки. Самца этой достаточно крупной птицы, принято называть индюком, самку - индейкой, а цыплят - индюшатами.
«Потребление мяса индейки в нашей стране также стабильно растет», — отметили в ведомстве. По данным газеты «Коммерсантъ», несколько производителей в России готовятся к повышению цен на индейку из-за роста затрат на оборудование, логистику, упаковку и высокой конкуренции за работников.
По содержанию полезных для организма белков курица проигрывает — в среднем в 100 г ее мяса содержится 21 грамм белка, а в индейке — 24. Еще один показатель — содержание триптофана, из которого человеческий организм производит серотонин. Тут курица тоже отстает, но совсем немного — 0,27 г против 0,28 г.
Бедро и голень индейки считаются самым вкусным и нежным мясом, не уступающим по мягкости свинине, особенно если запечь его в фольге или в рукаве. Кроме того, его фаршируют, тушат и делают фарш для котлет. Не менее вкусна и хвостовая часть индюшатины — гузка, которая к тому же отличается доступной ценой.
Дома́шняя инде́йка (Meleagris gallopavo Linnaeus, 1758; название самца — индю́к, самки — индю́шка, цыплят — индюша́та; устаревшее русское название домашних индеек — инде́йские ку́ры) — один из распространённых видов домашних птиц из отряда курообразных, который ведёт своё начало от дикой индейки.
Современные словари рекомендуют вариант индейка, помечая индюшку как разговорное слово. Однако однокоренные формы «индюшатина», «индюшачий», «индюшонок» определённо указывают на легитимность «индюшки».30 июл. 2008 г.
17 авг. 2020 г. — Взрослые самки гораздо спокойнее, отличаются пугливостью, особенно в присутствии посторонних, обычно индюшки держатся стайкой. Основные ...
20 дек. 2018 г. — Среди особенностей разнополых индеек можно выделить следующие: у самцов более крепкое здоровье, они подвергаются заболеваниям гораздо реже самок ...
Индейка или индюшка? Изначально, правильный термин – индейка. Именно такое гордое название носит эта крупная домашняя птица, мужа ее называют индюк, а деток – ...
Теория 1: отличий между ними нет ... Считается, что птицу можно назвать как индейкой, так и индюшкой. То есть, одно название не отличается от другого. Если ...
Первая теория касается того, что нет никаких различий. Другими словами, индюшкой и индейкой называется одна и та же птица. Если изучить данные в словарях, то ...
Так вот что же получается - индюк, индюшка и индейка - это разное мясо и птицы, или я чего то не пойму? Мне вот кажется что индюк - это индюшка мужского рода, а ...
22 мая 2017 г. — То есть индейка и индюшка – понятия равнозначные. В толковых словарях отмечается, что индюшка – «то же, что индейка». Некоторые источники ...
На самом деле, никакой принципиальной разницы абсолютно нет. И индюшка, и индейка по своему смыслу – это понятия, которые используют для обозначения самки. Но ...